A diferença entre lixiviação e extração pode ser explicada em termos dos princípios químicos utilizados nesses dois processos. Tanto a lixiviação quanto a extração se referem ao isolamento de um ou vários compostos de uma mistura na qual estão originalmente presentes. Quando uma mistura sólida é colocada em contato com um solvente para separar os componentes solúveis, o processo é chamado de lixiviação. Quando os compostos de uma mistura, em uma fase química, estão sendo separados para outra, é chamado de extração.
A lixiviação é um processo para separar os componentes de uma mistura sólida colocando essa mistura em contato com um solvente líquido em que esses componentes são solúveis. Existem três fatores importantes que são necessários para que a lixiviação ocorra. Eles são um mistura composta, um soluto e um solvente. Quando um líquido ou solvente é aplicado ou colocado em contato com uma mistura de compostos, os componentes que são solúveis no solvente começam a se dissolver enquanto outros componentes permanecem na pasta. Esses componentes que se dissolvem são chamados de 'solutos'. Portanto, após a aplicação do solvente em excesso, os solutos podem ser removidos da mistura inicial de compostos. Embora seja esperado apenas que os solutos estejam presentes no solvente, isso ocorre apenas em condições ideais. Portanto, o solvente geralmente contém outras impurezas da pasta. A lixiviação é um tipo de extração "sólido-líquido".
Esse método é comumente usado em indústrias quando materiais sólidos devem ser separados de uma mistura sólida. Alguns exemplos comuns incluem separação de açúcar de beterraba sacarina com água quente, separação de metal de minério de metal usando ácido, etc. Na natureza, é através da lixiviação que metais pesados e outros contaminantes do solo entram nas vias subterrâneas.
Lixiviação de ferro
A extração também é um processo para separar componentes de uma mistura de compostos, mas aqui, os compostos em uma fase química estão sendo separados em outra fase. Usualmente a extração ocorre entre dois solventes imiscíveis, que é explicitamente conhecido como Extracção "solvente-solvente". Uma mistura de compostos pode ser separada em componentes entre dois solventes imiscíveis, dependendo das afinidades dos vários componentes para cada solvente utilizado. A afinidade mencionada acima é geralmente devida à polaridade dos compostos e dos respectivos solventes. Alguns sistemas de solventes comuns usados são água: acetato de etila, água: cloreto de metileno, mistura água / metanol: cloreto de metileno, mistura água / metanol: acetato de etila, etc..
Essa técnica é freqüentemente usada em condições técnicas de laboratório químico, onde são gerados compostos orgânicos ou que, como parte de uma mistura, precisam ser separados. Portanto, é realizada extração em solventes orgânicos. O processo de extração de um determinado composto em uma fase para outra é governado pelo "Teoria da Partição.Depois que um composto ou vários compostos tiverem sido separados de sua mistura inicial em um segundo solvente, os compostos poderão ser isolados através da evaporação do excesso de solvente. Um instrumento chamado 'evaporador rotativo'é usado para esse fim.
Existem também outros tipos de extração, como extração em fase sólida. Algumas variações modernas incluem extração super crítica de dióxido de carbono, extração ultrassônica, extração assistida por microondas, etc..
• Lixiviação é o processo em que um material sólido em uma mistura é separado dissolvendo-o em um solvente adequado.
• Na extração, um determinado composto é separado de uma fase química para outra devido às diferenças de polaridade.
• A lixiviação ocorre através de um gradiente de concentração para componentes solúveis.
• A extração é governada pela teoria da Partição.
• A lixiviação, que é mais simples na abordagem, é comumente aplicada em escala industrial.
• A extração é frequentemente usada em nível de laboratório.
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