Diferença entre álcool isopropílico e álcool desnaturado

o diferença chave entre o álcool isopropílico e o álcool desnaturado é que o o álcool isopropílico possui três átomos de carbono, enquanto o álcool desnaturado contém principalmente etanol, que possui dois átomos de carbono.

O álcool isopropílico e o álcool desnaturado se enquadram na categoria de álcool, pois possuem um grupo -OH. O grupo OH está ligado a um sp³ carbono hibridado. Além disso, esses são os álcoois menores da série com dois ou três carbonos. Além disso, ambos são líquidos polares e têm a capacidade de formar ligações de hidrogênio. Portanto, ambos têm propriedades físicas e químicas semelhantes. Por exemplo, ambos são líquidos inflamáveis ​​e tóxicos.

CONTEÚDO

1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é álcool isopropílico
3. O que é álcool desnaturado
4. Comparação lado a lado - álcool isopropílico x álcool desnaturado na forma de tabela
5. Resumo

O que é álcool isopropílico?

O álcool isopropílico, que tem o nome IUPAC como 2-propanol, tem a mesma fórmula molecular que o propanol. De fato, o álcool isopropílico é um isômero de propanol. O peso molecular é de cerca de 60 g mol^-1. E, sua fórmula molecular é C₃H₈O. O grupo hidroxila desta molécula está ligado ao segundo átomo de carbono na cadeia. Portanto, este é um álcool secundário.

Figura 01: Estrutura química do álcool isopropílico

Observando suas propriedades, o ponto de fusão do álcool isopropílico é -88 ^oC, e o ponto de ebulição é 83 ^oC. É miscível com água e estável em condições normais. Além disso, este é um líquido incolor, claro e inflamável. Mas, tem um odor forte. Além disso, como é um álcool secundário, ele sofre todas as reações típicas de um álcool secundário. Oxida violentamente para produzir acetona.

Em relação ao uso, esse álcool é útil como solvente em produtos farmacêuticos, produtos domésticos, produtos de higiene pessoal e na fabricação de outros produtos químicos..

O que é álcool desnaturado?

Álcool desnaturado contém principalmente etanol. O etanol é um álcool simples com a fórmula molecular de C₂H₅OH Observando suas propriedades, é um líquido transparente e incolor com um odor característico. Além disso, é um líquido inflamável. O ponto de fusão deste composto é -114,1 ^oC, e o ponto de ebulição é 78,5 ^oC. Além disso, é polar devido à diferença de eletronegatividade entre o oxigênio e o hidrogênio no grupo -OH. Além disso, devido ao grupo -OH, ele tem a capacidade de formar ligações de hidrogênio.

Figura 02: Uma garrafa de álcool desnaturado

Em relação ao uso, o etanol é útil como bebida. De acordo com a porcentagem de etanol, existem diferentes tipos de bebidas, como vinho, cerveja, uísque, conhaque, araca, etc. No entanto, o álcool desnaturado é o etanol com outros aditivos, o que o torna desfavorável para uma bebida. Nós o chamamos de espíritos metilados porque anteriormente, o principal aditivo para isso era o metanol, que é cerca de 10%. Além do metanol, podemos adicionar outros aditivos, como álcool isopropílico, acetona, metiletilcetona, metilisobutilcetona e denatônio para produzir álcool desnaturado.

Além disso, a adição a essas moléculas extras não afeta a natureza química do etanol, mas o torna altamente venenoso. Às vezes, o álcool desnaturado pode ter uma cor devido à adição de corantes. O álcool desnaturado é principalmente importante como solvente e combustível. Também é útil como limpador, anti-séptico, para preservar amostras biológicas, etc. Além disso, o álcool desnaturado é uma alternativa barata para o metanol e o etanol em várias funções.

Qual é a diferença entre álcool isopropílico e álcool desnaturado?

Embora o álcool isopropílico e o álcool desnaturado se enquadram na mesma categoria, os álcoois, existem várias diferenças entre o álcool isopropílico e o álcool desnaturado. A principal diferença entre o álcool isopropílico e o álcool desnaturado é que o álcool isopropílico possui três átomos de carbono, enquanto o álcool desnaturado contém principalmente etanol, que possui dois átomos de carbono. Outra diferença importante é que o álcool isopropílico é um composto individual, enquanto o álcool desnaturado é uma mistura de vários compostos constituídos por etanol como ingrediente principal misturado com alguns aditivos.

Resumo - Álcool Isopropílico vs Álcool Desnaturado

Tanto o álcool isopropílico quanto o álcool desnaturado são formas de compostos alcoólicos que têm muitas aplicações importantes. A principal diferença entre o álcool isopropílico e o álcool desnaturado é que o álcool isopropílico possui três átomos de carbono, enquanto o álcool desnaturado contém principalmente etanol, que possui dois átomos de carbono.

Referência:

1. "Álcool isopropílico". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 25 de setembro de 2018. Disponível aqui
2. "Álcool desnaturado". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 27 de setembro de 2018. Disponível aqui 

Cortesia da imagem:

1. ”2-Propanol” Por Yikrazuul - Trabalho próprio, (Domínio Público) via Commons Wikimedia
2. ”Denaturat” Por Hiuppo - Obra própria, (CC BY-SA 2.5) via Commons Wikimedia