Diferença entre imbibição e osmose

Diferença-chave - Imbibição vs Osmosis
 

As moléculas se movem de uma área para outra por diferentes processos. Embebição, difusão e osmose são três métodos envolvidos nas plantas no movimento das moléculas. A embebição é o processo de absorção de água por uma substância sólida. Essas substâncias sólidas são conhecidas como absorventes e são hidrofílicas. Osmose é um processo em que as moléculas de água se movem da área de alto potencial de água para a área de baixo potencial de água através de uma membrana semi-permeável. É um tipo de processo passivo impulsionado devido ao gradiente do potencial da água. Ambos os processos são muito importantes para as plantas. o diferença chave entre a embebição e a osmose é a embebição não precisa de uma membrana semi-permeável, enquanto a osmose ocorre através de uma membrana semi-permeável.

CONTEÚDO

1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é embebição
3. O que é osmose
4. Semelhanças entre a embebição e a osmose
5. Comparação lado a lado - embebição versus osmose em forma de tabela
6. Resumo

O que é embebição?

A embebição é o processo de absorção de água por uma substância sólida sem formar uma solução. A substância é conhecida como um absorvente, e essas substâncias não se dissolvem na água. Os absorventes devem ser hidrofílicos. Eles não devem repelir moléculas de água.

Figura 01: Germinação de sementes

Sementes secas são um bom exemplo para imbibantes. Para fins de germinação, absorve a água do meio ambiente. Diferentes absorventes mostram diferentes capacidades de absorção de água. As proteínas mostram uma boa capacidade de ambiguidade do que o amido e a celulose. Por esse motivo, as sementes proteicas apresentam natureza mais inchada que as sementes amiláceas. Esse processo é muito importante para as plantas, principalmente por duas razões. Eles são a absorção de água do solo pelas paredes celulares das células ciliadas da raiz e a germinação das sementes. Ambos os processos ocorrem por meio de embebições.

O que é osmose?

Osmose é o processo de movimentação da água de uma região com maior potencial hídrico para uma região com baixo potencial hídrico por meio de uma membrana semipermeável. Osmose é um tipo de processo de difusão. É um processo passivo, o que significa que não requer energia. É impulsionado pelo gradiente de potencial hídrico através da membrana semipermeável. Osmose é dois tipos; endosmose e exosmose. Durante a endosmose, as moléculas de água entram na célula devido ao baixo potencial de água em comparação com o da solução externa.

Figura 02: Osmose

Durante a exosmose, as moléculas de água deixam a célula devido ao alto potencial de água no interior da célula, em comparação com o da solução externa. Portanto, a endosmose causa turgidez, enquanto a exosmose causa plasmólise. Endosmose e exosmose ocorrem em soluções hipertônicas e hipotônicas, respectivamente.

Quais são as semelhanças entre a embebição e a osmose?

• Moléculas de água se movem nos dois processos.
• Ambos os métodos são o tipo de métodos de movimento de moléculas.
• Nos dois processos, as moléculas de água são absorvidas (no caso de osmose, absorção e liberação, ambas são possíveis).
• Ambos os processos são muito importantes para as plantas.
• Ambos são tipos de difusão.

Qual é a diferença entre embebição e osmose?

Imbibition vs Osmosis
A embebição refere-se ao processo de absorção de água por uma substância sólida.	Osmose é o processo de movimento de moléculas de água da área de alto potencial hídrico para a área de baixo potencial hídrico através de uma membrana semi-permeável.
Envolvimento de uma substância sólida
A embebição envolve uma substância sólida.	Osmose não envolve uma substância sólida.
Envolvimento de uma membrana semi-permeável
A embebição não envolve uma membrana semi-permeável.	Osmose está envolvida com uma membrana semi-permeável.
Exigência de partículas coloidais
A embebição requer partículas coloidais.	Osmose não requer partículas coloidais. Requer partículas de soluto.
Geração de calor
A embebição pode gerar calor durante as embebições.	Osmose não gera calor.
Desenvolvimento de Pressão
Alta pressão pode ser desenvolvida durante as embebições.	Comparada às embebições, a osmose não desenvolve uma alta pressão.
Tipos
A embebição não tem tipos.	Osmose tem dois tipos; endosmose e exosmose.

Resumo - Imbibição vs Osmosis 

A embebição e a osmose são dois processos que facilitam o movimento da água nas plantas. A absorção de moléculas de água por uma substância sólida hidrofílica é conhecida como embebição. A embebição é muito importante na germinação de sementes e absorção de água pelos pelos das raízes. As substâncias são conhecidas como absorventes e atraem moléculas de água. No entanto, os absorventes não se dissolvem na água. Osmose é outro processo que envolve o movimento da água. As moléculas de água passam de uma região com alto potencial hídrico para uma região com baixo potencial hídrico, através de uma membrana semi-permeável ou seletiva. O movimento das moléculas de água dentro e fora das células ocorre por osmose. Isso pode ser explicado de duas maneiras; endosmose e exosmose, respectivamente. A embebição não ocorre através de uma membrana semi-permeável. Mas a osmose ocorre através de uma membrana semi-permeável. Esta é a diferença entre imbibições e osmose.

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Referência:

1. “Inibição: condições, características, fatores, papel e significado | Botânica." Biology Discussion, 26 de outubro de 2015. Disponível aqui
2. "Osmose". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 16 de janeiro de 2018. Disponível aqui 

Cortesia da imagem:

1.'Closeup do teste de germinação de sementes - Fotografia por USFS Region 5 'Pela USFS Region 5 - Closeup de teste de germinação de sementes, (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia  
2. 'Experiência de osmose' Por Rlawson no Wikilivros em inglês (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia