Glucagon vs Glycogen
Todo organismo vivo precisa da utilização de compostos de armazenamento para sua sobrevivência, quando eles estão com falta de comida. Portanto, para uso futuro, é benéfico armazenar alimentos suplementares como uma forma utilizável dentro do corpo. Para as plantas, o amido atua como um composto de armazenamento, enquanto, para os animais, é o glicogênio. Para a utilização desses compostos de armazenamento, todo organismo, inclusive o humano, possui seu próprio mecanismo. Ao considerar o mecanismo de controle de açúcar no sangue em humanos, principalmente a atividade dos hormônios insulina e glucagon é necessária. Embora a atividade seja antagônica, esses dois hormônios desempenham um papel importante na regulação do nível de açúcar no sangue.
Glucagon
O glucagon é um hormônio secretado pelas células alfa nas ilhotas de Langerhans no pâncreas. Considerando sua estrutura bioquímica, é constituído por uma única cadeia polipeptídica com 29 aminoácidos. O papel do glucagon é ativar a enzima fosforilase no fígado quando a concentração de glicose no sangue é menor que o nível padrão, catalisando assim a conversão de glicogênio em glicose. Além disso, o glucagon aumenta a síntese de glicose a partir de fontes não-carboidratos.
Glicogênio
O glicogênio é o polímero de carboidrato de armazenamento em humanos e outros animais. Na verdade, é um polímero de cadeia ramificada de α-D-glicose. Como o amido nas plantas, o glicogênio também é encontrado nos grânulos das células animais. Sob condições normais, os grânulos de glicogênio podem ser vistos em células musculares e hepáticas bem alimentadas, mas não no cérebro e nas células cardíacas.
Qual é a diferença entre glucagon e glicogênio?
• O glucagon é um hormônio e é uma forma de polipeptídeo, enquanto o glicogênio é um tipo de polissacarídeo.
• O glucagon desempenha um papel vital na regulação da concentração de glicose no sangue quando está abaixo do nível padrão, mas o glicogênio é um composto de armazenamento de formas em humanos e outros animais.
• O glucagon é sintetizado pelas células alfa nas ilhotas de Langerhans, enquanto o glicogênio é sintetizado e armazenado no fígado.
• O glucagon ajuda a converter glicogênio em glicose, quando necessário.