Diferença entre endopeptidase e exopeptidase

o diferença chave entre endopeptidase e exopeptidase é que o a endopeptidase quebra as ligações peptídicas nas moléculas de proteína, enquanto a exopeptidase quebra as ligações peptídicas nos terminais das moléculas de proteína.

As proteínas são macromoléculas importantes, essenciais para a maioria das reações bioquímicas que ocorrem em todos os organismos. Diferentes aminoácidos se unem e formam essas proteínas. Além disso, as enzimas catalisam a hidrólise de proteínas em aminoácidos. São enzimas específicas chamadas proteases ou peptidases. Portanto, eles têm a capacidade de quebrar cadeias peptídicas de proteínas em aminoácidos. Além disso, as peptidases podem ser endopeptidases ou exopeptidases.

CONTEÚDO

1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é endopeptidase
3. O que é Exopeptidase
4. Semelhanças entre endopeptidase e exopeptidase
5. Comparação Lado a Lado - Endopeptidase vs Exopeptidase na Forma Tabular
6. Resumo

O que é endopeptidase?

A endopeptidase é um tipo de enzima de clivagem de proteínas que quebra as ligações peptídicas na molécula de proteína. Como resultado da reação da endopeptidase, as proteínas se dividem em cadeias peptídicas.

Figura 01: Endopeptidase - Ação da quimotripsina

Além disso, cadeias peptídicas são sequências de aminoácidos. Portanto, aminoácidos únicos não resultam devido à ação da endopeptidase. Por outras palavras, as endopeptidases não podem separar monómeros de proteínas. Pepsina, quimotripsina, termolisina e tripsina são exemplos de endopeptidases.

O que é Exopeptidase?

As exopeptidases são as enzimas que catalisam a quebra das ligações peptídicas nos terminais e a remoção de aminoácidos únicos das moléculas de proteína.

Figura 02: Exopeptidase - Carboxipeptidase

Além disso, carboxipeptidase e aminopeptidase são dois tipos de exopeptidases. Dipeptidase é outro nome usado para se referir a exopeptidase.

Quais são as semelhanças entre endopeptidase e exopeptidase?

• Ambas são enzimas.
• São proteínas.
• Endopeptidase e Exopeptidase catalisam a hidrólise de proteínas. Por isso, são proteases.
• Eles são secretados pelo estômago, pâncreas e células intestinais.
• Ambos os tipos são importantes na digestão de proteínas em nosso corpo.

Qual é a diferença entre endopeptidase e exopeptidase?

As peptidases quebram as ligações peptídicas nas proteínas. Endopeptidase e exopeptidase são dois tipos entre diferentes tipos de peptidases. As endopeptidases quebram as ligações peptídicas dentro da molécula, enquanto as exopeptidases quebram as ligações peptídicas nos terminais. Portanto, as cadeias peptídicas resultarão devido à ação das endopeptidases, enquanto os monômeros resultarão devido à ação das exopeptidases. Enterocinase e enteropeptidase são sinônimos de endopeptidases, enquanto dipeptidase é sinônimo de exopeptidase. O infográfico a seguir mostra a diferença entre endopeptidase e exopeptidase como comparação lado a lado.

Resumo - Endopeptidase vs Exopeptidase

Endopeptidase e exopeptidase são dois tipos de enzimas peptidase. Eles cortam ligações peptídicas em moléculas de proteína. Essas enzimas ajudam a digerir proteínas em sua dieta. O estômago, o pâncreas e as células intestinais liberam essas peptidases para maximizar a degradação de proteínas e a absorção de nutrientes. A endopeptidase quebra as ligações peptídicas nas moléculas de proteína e resulta em cadeias peptídicas, não nos monômeros. A exopeptidase quebra as ligações peptídicas nos terminais e resulta em aminoácidos únicos. Esta é a diferença entre endopeptidase e exopeptidase.

Referência:

1. "Endopeptidase". Jornal Egípcio de Genética Médica Humana, Elsevier. Disponivel aqui 
2.Britannica, Os editores da Encyclopaedia. "Enzima proteolítica." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 31 de maio de 2018. Disponível aqui 

Cortesia da imagem:

1. ”Mecanismo quimotripsina parte 2" Por Yikrazuul - Trabalho próprio, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia  
2. "Carboxypeptidase A" Por Lijealso (Domínio Público) via Commons Wikimedia