Diferença entre decantação e filtragem

o diferença chave entre decantação e filtração é que a decantação separa dois componentes em uma mistura derramando um componente, enquanto a filtração separa dois componentes filtrando um componente.

A decantação e a filtração separam dois componentes em uma mistura líquido-sólido ou em uma mistura de dois líquidos imiscíveis, sob a força da gravidade. No entanto, a filtração usa um papel de filtro ou outro filtro adequado para essa separação. Porém, a decantação é apenas derramada do líquido para isolar o sólido ou o outro líquido da mistura. Portanto, a filtragem é o método mais preciso dentre os dois, mas a decantação também é útil em algumas ocasiões.

CONTEÚDO

1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é decantação 
3. O que é filtração
4. Comparação lado a lado - Decantação vs Filtragem em forma de tabela
5. Resumo

O que é decantação?

A decantação é a técnica analítica que envolve a separação de duas substâncias imiscíveis por vazamento de uma substância para isolar a outra substância no recipiente. Podemos usar esse processo para dois líquidos imiscíveis e uma mistura de líquido e sólido (uma suspensão).

Se a mistura dos dois líquidos imiscíveis a serem separados estiver em um recipiente, podemos simplesmente derramar a camada líquida menos densa (na parte superior do recipiente). Portanto, isso pode separar o líquido menos denso do líquido denso. Da mesma forma, se vamos separar um líquido de um sólido em uma suspensão, podemos derramar o líquido em um recipiente diferente, para que o sólido permaneça no recipiente.

Figura 01: Óleo e água são dois líquidos imiscíveis

No entanto, essa separação é geralmente uma separação incompleta; comparado com a filtração, é menos preciso. Isso ocorre porque ainda pode restar líquido no sólido (ou com outro líquido imiscível) e, se derramarmos mais líquido, o sólido (ou outro líquido) também pode cair no segundo recipiente. Exemplos de decantação incluem a separação de líquido e precipitado após uma reação de precipitação, limpeza da água da lama removendo a lama da água, etc..

O que é filtração?

A filtração é uma técnica analítica para a separação de um sólido de um líquido. Esse processo ajuda a remover os sólidos de um fluido, passando o fluido por uma barreira que pode reter as partículas sólidas por meio de uma operação física, mecânica ou biológica. Aqui, o fluido pode ser um líquido ou um gás. O fluido que obtemos após a filtração é o "filtrado". A barreira que usamos para a filtração é o "filtro". Pode ser um filtro de superfície ou um filtro de profundidade; de qualquer maneira, retém partículas sólidas. Na maioria das vezes, usamos papel de filtro em laboratório para a filtragem.

Normalmente, a filtração não é um processo completo que leva à purificação. Mas é preciso em comparação com a decantação. Isso ocorre porque algumas partículas sólidas podem passar pelo filtro enquanto algum fluido pode permanecer no filtro sem ir para o filtrado. Os diferentes tipos de técnicas de filtragem incluem filtração a quente, filtração a frio, filtração a vácuo, ultrafiltração, etc..

Figura 02: Técnica de filtragem a vácuo

As principais aplicações do processo de filtragem incluem os seguintes:

• Separar líquido e sólido em uma suspensão
• Filtro de café: para separar o café do solo
• Filtros de correia para separar metais preciosos durante a mineração
• Separar os cristais da solução durante o processo de recristalização em química orgânica
• Os fornos usam filtração para impedir que os elementos do forno se incrustem com partículas

Qual é a diferença entre decantação e filtragem?

A decantação e a filtração separam dois componentes em uma mistura líquido-sólido ou em uma mistura de dois líquidos imiscíveis, sob a força da gravidade. A principal diferença entre decantação e filtração é que a decantação separa dois componentes em uma mistura por vazamento de um componente, enquanto a filtração separa dois componentes por filtração de um componente.

O infográfico abaixo fornece uma comparação mais detalhada relacionada à diferença entre decantação e filtração.

Resumo - Decantação vs Filtração

A decantação e a filtração separam dois componentes em uma mistura líquido-sólido ou em uma mistura de dois líquidos imiscíveis, sob a força da gravidade. No entanto, a principal diferença entre decantação e filtração é que a decantação separa dois componentes em uma mistura por vazamento de um componente, enquanto a filtração separa dois componentes por filtração de um componente.

Referência:

1. Helmenstine, Anne Marie. "O que é decantação e como funciona?" ThoughtCo, 6 de outubro de 2019, disponível aqui.

Cortesia da imagem:

1. “Oil & water 2” Por bitjungle (CC BY-SA 2.0) via Flickr
2. “Vacuum-filtration-diagram” Por Benjah-bmm27 - Obra própria (Domínio Público) via Commons Wikimedia