Diferença entre cristalização e precipitação

Cristalização vs Precipitação

Cristalização e precipitação são dois conceitos semelhantes, usados ​​como técnicas de separação. Nos dois métodos, o produto final é sólido e sua natureza pode ser controlada manipulando diferentes variáveis ​​ao longo do processo.

Precipitação

Os precipitados são sólidos que consistem em partículas em uma solução. Às vezes, os sólidos são o resultado de uma reação química em uma solução. Essas partículas sólidas acabarão por se estabelecer devido à sua densidade e são conhecidas como precipitados. Na centrifugação, o precipitado resultante também é conhecido como granulado. A solução acima do precipitado é conhecida como sobrenadante. O tamanho das partículas no precipitado muda de uma ocasião para outra. As suspensões coloidais contêm pequenas partículas, que não se acalmam e não podem ser filtradas facilmente. Os cristais podem ser facilmente filtrados e são maiores em tamanho.

Embora muitos cientistas tenham pesquisado sobre o mecanismo de formação de precipitados, o processo ainda não foi totalmente compreendido. Contudo, verificou-se que o tamanho de partícula do precipitado é influenciado pela solubilidade dos precipitados, temperatura, concentrações de reagentes e taxa na qual os reagentes são misturados. Os precipitados podem ser formados de duas maneiras; por nucleação e crescimento de partículas. Na nucleação, alguns íons, átomos ou moléculas se unem para formar um sólido estável. Esses pequenos sólidos são conhecidos como núcleos. Freqüentemente, esses núcleos se formam na superfície de contaminantes sólidos em suspensão. Quando esse núcleo é exposto a íons, átomos ou moléculas, pode ocorrer nucleação adicional ou crescimento adicional da partícula. Se a nucleação continuar, ocorre um precipitado contendo um grande número de pequenas partículas. Por outro lado, se o crescimento predomina, um número menor de partículas maiores é produzido. Com o aumento da super saturação relativa, a taxa de nucleação aumenta. Normalmente, as reações de precipitação são lentas. Portanto, quando um reagente precipitante é adicionado lentamente a uma solução de um analito, pode ocorrer uma super saturação. (A solução supersaturada é uma solução instável que contém uma concentração maior de soluto do que uma solução saturada.)

Cristalização

A cristalização é o processo de precipitação de cristais de uma solução devido a alterações nas condições de solubilidade do soluto na solução. Esta é uma técnica de separação semelhante à precipitação regular. A diferença neste método da precipitação normal é que, o sólido resultante é um cristal. Os precipitados cristalinos são mais facilmente filtrados e purificados. O tamanho das partículas de cristal pode ser melhorado usando soluções diluídas e adicionando o reagente precipitante lentamente enquanto se mistura. A qualidade do cristal e a melhoria da filtrabilidade podem ser obtidas a partir da dissolução e recristalização do sólido. A cristalização também pode ser vista na natureza. Geralmente é realizado artificialmente para vários tipos de produção e purificação de cristais.