Diferença entre cruzamento e GM

Crossbreeding vs GM
 

Ambos, cruzamento e GM, são técnicas para produzir espécies geneticamente melhoradas, mas existem várias diferenças entre elas em seus processos. Crossbreeding e GM são duas técnicas inventadas por humanos e precisam de envolvimento humano. Esses dois processos têm prós e contras. No entanto, essas duas técnicas são amplamente aplicadas em animais de criação e plantam culturas para produzir novas espécies ou variedades que apresentam grandes vantagens sobre os indivíduos progenitores..

O que é cruzamento?

Durante muitas décadas, cientistas e agricultores usaram técnicas de cruzamento para produzir espécies geneticamente melhoradas de animais e colheitas. Portanto, o cruzamento é considerado uma técnica convencional de genética. Essa técnica é um processo muito lento e leva muitos anos para obter resultados finais. No cruzamento, os humanos selecionam intencionalmente dois organismos para suas características específicas, que têm vantagens definidas e fazem cruzamentos entre os organismos progenitores selecionados que talvez nunca tenham cruzado naturalmente. Portanto, a prole ou híbrido pode ter características importantes de ambos os organismos progenitores. Características superiores de que o híbrido é obtido por cruzamento são chamadas vigor híbrido ou heterose. Os animais, como bovinos e suínos, são altamente sujeitos a mestiços, a fim de obter mais carne. Muitos produtores de culturas também usam técnicas de cruzamento para aumentar o rendimento das culturas e a resistividade às doenças das culturas. No entanto, a principal desvantagem do cruzamento é que não podemos controlar a transferência de características ruins, como características de doenças, para híbridos de organismos-mãe. Essa desvantagem pode ser reduzida ao retroceder o mesmo híbrido com seus pais.

Vaca vermelha norueguesa mestiços

O que é GM?

GM (modificação genética) é o processo de alterar o material genético de um organismo por adição, exclusão ou alteração dos segmentos de seu DNA. O organismo resultante é conhecido como organismo geneticamente modificado (OGM). Esses OGMs são criados para produzir híbridos com vantagens muito definidas para os seres humanos. Esta é uma técnica moderna de criação avançada usada em engenharia genética e permite que os cientistas obtenham organismos com características desejáveis ​​e também transfiram genes entre diferentes espécies que nunca se reproduziriam na natureza.

Essas ameixas transgênicas chamadas C5 contêm um gene que as torna altamente resistentes ao vírus da catapora

O GM é mais rápido e capaz de fazer alterações genéticas que nunca esperariam ocorrer em métodos convencionais. O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) descobriu que pelo menos 80% de todos os produtos alimentares nos supermercados dos EUA são geneticamente modificados ou contêm ingredientes geneticamente modificados. Os bioengenheiros aplicaram técnicas GM em animais para aumentar a produção de carne, leite e ovos. Além disso, eles também foram capazes de desenvolver várias verdades transgênicas de culturas resistentes a altas temperaturas, frio, seca, sal e pragas e doenças virais. Além disso, eles desenvolveram plantas que crescem mais rápido e sobrevivem com menos uso de agroquímicos.

Qual é a diferença entre Crossbreeding e GM?

• O cruzamento é o processo de criação de dois organismos para suas características específicas com o envolvimento de seres humanos, enquanto o GM é a técnica de modificar materiais genéticos de um organismo pela divisão de genes..

• O cruzamento é uma técnica convencional usada pelos agricultores ao longo de muitos séculos. Mas as técnicas GM são uma técnica moderna e recentemente inventada pelos cientistas.

• A técnica de cruzamento não requer equipamentos modernos e avançados, onde a técnica GM.

• O cruzamento nem sempre exige instalações laboratoriais, enquanto a GM sempre exige instalações laboratoriais bem estabelecidas.

• O cruzamento é um processo lento e leva muito tempo para obter resultados finais. Mas a GM é um método rápido, e os resultados podem ser obtidos em um curto período.

Cortesia de imagens: 

1. Vaca vermelha norueguesa mestiça em pastagem por Maribjorke (CC BY-SA 3.0)
2. Ameixas geneticamente modificadas via Wikicommons (Domínio Público)