Diferença entre Quiralidade e Helicidade

o diferença chave entre quiralidade e helicidade é que quiralidade refere-se à propriedade de assimetria de moléculas com uma imagem invertida não sobreponível, enquanto helicity refere-se à propriedade de assimetria de moléculas com uma estrutura 3D torcida.

Quiralidade e helicidade são dois termos comuns em aplicações estereogênicas. Helicity também é chamado quiralidade inerente porque os dois termos são altamente relacionados entre si.

CONTEÚDO

1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é Quiralidade 
3. O que é Helicity
4. Comparação Lado a Lado - Quiralidade vs Helicidade em Forma Tabular
5. Resumo

O que é quiralidade?

Quiralidade refere-se à propriedade de ter uma imagem espelhada sobreponível. Este termo é usado principalmente com compostos orgânicos. O ponto que determina a presença ou ausência de quiralidade em uma molécula é o centro quiral dessa molécula. O centro quiral é um átomo de carbono de um composto orgânico que possui quatro substituintes diferentes ligados a ele. Os compostos quirais são os compostos que contêm átomos de carbono quirais. A quiralidade é realmente a propriedade de ter centros quirais. O centro quiral é essencialmente sp3 hibridizado porque tem que suportar quatro grupos diferentes de átomos, formando quatro ligações covalentes únicas.

Figura 01: Dois enantiômeros de um aminoácido genérico quiral

Os centros quirais causam o isomerismo óptico dos compostos. Em outras palavras, compostos com centros quirais não se sobrepõem à sua imagem no espelho. Portanto, o composto que possui o centro quiral e a molécula que se assemelha à sua imagem no espelho são dois compostos diferentes. Juntas, essas duas moléculas são conhecidas como enantiômeros.

Por outro lado, o termo achiral significa que não há centros quirais presentes. Portanto, um composto quiral não tem simetria. No entanto, possui uma imagem espelhada não sobreposta. Como não há centros quirais em compostos aquirais, um composto aquiral possui imagens espelhadas sobrepostas.

Existe também um plano de simetria em um composto aquiral. Em outras palavras, um achiral pode se dividir em duas metades idênticas em um certo plano conhecido como plano de simetria. No entanto, é um plano hipotético. As duas metades simétricas obtidas do plano de simetria são imagens espelhadas sobrepostas; em outras palavras, uma metade reflete a outra metade. Ao contrário de uma molécula quiral, uma molécula achiral tem dois ou mais substituintes idênticos ligados a um centro de carbono.

O que é Helicity?

Helicity é a propriedade de ter uma estrutura helicoidal torcida. Isso também é chamado quiralidade inerente. As moléculas que mostram helicity são assimétricas. Mas essa assimetria não surge de centros quirais ou estereocentros, mas da estrutura trançada 3D. Este conceito foi introduzido pela primeira vez pelo cientista Volker Boehmer em 1994.

Figura 02: Estrutura Helicene

Às vezes, podemos observar que algumas moléculas quirais contêm um plano ou planos quirais através dos quais a molécula é assimétrica. Da mesma forma, algumas moléculas que mostram helicidade contêm eixos quirais. Esses eixos surgem do eixo do arranjo espacial da molécula na qual a quiralidade apresenta.

Qual é a diferença entre quiralidade e helicidade?

Quiralidade e helicidade são dois termos comuns em aplicações estereogênicas. A principal diferença entre quiralidade e helicidade é que quiralidade refere-se à propriedade de assimetria de moléculas com uma imagem invertida não sobreponível, enquanto helicity refere-se à propriedade de assimetria de moléculas com uma estrutura 3D trançada. Além disso, os resultados de quiralidade são o resultado da presença de um centro quiral ou estéreo, causando a ocorrência de uma imagem invertida não sobreponivel, enquanto helicity é o resultado da presença de uma estrutura trançada em 3D, causando a ocorrência de uma não imagem no espelho.

O infográfico abaixo resume a diferença entre quiralidade e helicóptero.

Resumo - Quiralidade vs Helicity

Quiralidade e helicidade são dois termos comuns em aplicações estereogênicas. A principal diferença entre quiralidade e helicidade é que quiralidade refere-se à propriedade de assimetria de moléculas com uma imagem invertida não sobreponível, enquanto helicity refere-se à propriedade de assimetria de moléculas com uma estrutura 3D trançada.

Referência:

1. Helmenstine, Anne Marie. "Definição do centro quiral em química". ThoughtCo, 11 de fevereiro de 2020, disponível aqui.

Cortesia da imagem:

1. “Quiralidade com mãos” Por! Original: UnknownVector: - πϵρήλιο - Quiralidade com mãos.jpg (Domínio Público) via Commons Wikimedia
2. “10helicene” Por Claireotteson - Trabalho próprio (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia