Diferença entre a ação do buffer e a capacidade do buffer

o diferença chave entre ação e capacidade do buffer é que ação tampão refere-se à capacidade de uma solução resistir a mudanças no pH, enquanto capacidade tampão refere-se às moles de ácido ou base necessárias para alterar o pH de uma solução.

Uma solução tampão é uma solução aquosa composta por um ácido fraco e sua base conjugada. Os termos ação e capacidade do buffer descrevem propriedades de soluções que podem atuar como buffers.

CONTEÚDO

1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é ação de buffer 
3. O que é capacidade de buffer
4. Comparação lado a lado - Ação do buffer versus capacidade do buffer em forma de tabela
5. Resumo

O que é ação de buffer?

A ação do buffer é a capacidade de uma solução resistir a mudanças no pH. A adição de uma certa quantidade de ácido ou base a uma solução tampão pode alterar o pH de uma solução tampão. A ação do tampão refere-se à capacidade de permanecer inalterada após a adição de uma pequena quantidade de ácido ou base. As soluções que podem mostrar essa capacidade são conhecidas como soluções de buffer ou simplesmente como buffers.

Além disso, esse fenômeno é muito importante; se tomarmos a água como exemplo, sua capacidade de permanecer inalterada com a adição de ácido ou base até certo ponto ajuda a manter seu valor na função dos sistemas biológicos.

O que é capacidade de buffer?

A capacidade do buffer refere-se às moles de ácido ou base necessárias para alterar o pH de uma solução. É uma medida quantitativa em relação à resistência às mudanças de pH por adição ou redução de íons hidróxido ou íons hidrogênio. Podemos calcular esse valor dividindo a quantidade de ácido ou base necessária para alterar o pH do buffer pela mudança de pH e o volume da solução tampão.

Figura 01: Um exemplo de gráfico mostrando a capacidade do buffer de um sistema

Uma solução obtém essa capacidade devido ao consumo do ácido ou base adicionada à solução tampão pelo agente tampão presente nessa solução. Estas soluções tampão têm uma reação de equilíbrio entre o ácido e sua base conjugada ou vice-versa. Portanto, o p-H não mudará drasticamente com a adição de mais ácido ou base até certo ponto, desde que o agente tampão não seja completamente reagido (permanece em equilíbrio). Geralmente, podemos calcular a capacidade de buffer usando métodos titrimétricos.

Qual é a diferença entre ação de buffer e capacidade de buffer?

Uma solução tampão é uma solução aquosa composta por um ácido fraco e sua base conjugada. Os termos ação e capacidade do buffer são termos aplicados a soluções que podem atuar como buffers. A principal diferença entre a ação do buffer e a capacidade do buffer é que a ação do buffer se refere à capacidade de uma solução resistir a mudanças no pH, enquanto a capacidade do buffer se refere às moles de ácido ou base necessárias para alterar o pH de uma solução.

O infográfico abaixo resume a diferença entre ação e capacidade do buffer.

Resumo - Ação do Buffer vs Capacidade do Buffer

Uma solução tampão é uma solução aquosa composta por um ácido fraco e sua base conjugada. Os termos ação e capacidade do buffer são aplicados principalmente em relação às soluções que podem atuar como buffers. A principal diferença entre a ação do buffer e a capacidade do buffer é que a ação do buffer se refere à capacidade de uma solução resistir a mudanças no pH, enquanto a capacidade do buffer se refere aos mols de ácido ou base necessários para alterar o pH de uma solução.

Referência:

1. Bosch, E. e M. Rosés. “CROMATOGRAFIA | Tampões para cromatografia e eletroforese. ” Encyclopedia of Separation Science, 2007, pp. 1-12., Doi: 10.1016 / b978-012226770-3 / 10696-x.
2. Subirats, X., et al. "Tampões para cromatografia líquida de fase reversa ☆." Módulo de referência em Química, Ciências Moleculares e Engenharia Química, 2015, doi: 10.1016 / b978-0-12-409547-2.11547-1.
3. "Solução Buffer". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 12 de janeiro de 2020, disponível aqui.

Cortesia da imagem:

1. “3533039” (Licença Pixabay) via Pixabay
2. "Buffer Capacity" Por Petergans (). - I Petergans () criei este trabalho inteiramente por mim (Domínio Público) via Commons Wikimedia