Os micróbios requerem quantidades suficientes de nutrientes e condições de crescimento adequadas para o crescimento ideal. Com base no requisito, os meios de cultura podem ser projetados e preparados visando um tipo específico de microrganismo ou uma categoria específica. Um meio de cultura é definido como uma preparação sólida ou líquida projetada para apoiar o crescimento de microrganismos. Uma grande variedade de meios de cultura está disponível para isolar e identificar microorganismos em laboratórios. Meios seletivos, meios diferenciais, meios nutritivos e meios de enriquecimento são várias categorias. O ágar sangue e o ágar MacConkey são dois meios diferentes que pertencem à categoria de meio diferencial. A principal diferença entre o ágar sangue e o ágar MacConkey é que ágar-sangue é um meio diferencial enriquecido usado para isolar meticuloso microrganismos e detectar sua hemolítica atividade enquanto que O ágar MacConkey é um meio seletivo e diferencial usado para diferenciar bactérias gram-negativas não exigentes de bactérias gram-positivas.
1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é o ágar sangue
3. O que é o MacConkey Agar
4. Comparação lado a lado - ágar sangue versus ágar MacConkey em forma de tabela
5. Resumo
O ágar-sangue é um meio diferencial nutritivo que suporta o crescimento de uma ampla gama de microorganismos exigentes. É considerado um meio não seletivo, pois permite o crescimento da maioria dos organismos. O sangue é enriquecido com nutrientes. Portanto, o ágar-sangue suporta o crescimento de microrganismos exigentes que não são fáceis de crescer nos meios de cultura. O ágar-sangue possui a propriedade diferencial devido à sua propriedade de hemólise. Este meio pode detectar a destruição de eritrócitos pelo crescimento de bactérias. O colapso completo dos glóbulos vermelhos (hemólise beta (β)) é reconhecido pelas zonas claras desenvolvidas ao redor das colônias bacterianas. A destruição parcial das hemácias (hemólise alfa (α)) pode ser reconhecida pelo desenvolvimento de uma cor marrom esverdeada no meio de ágar. A hemólise gama (γ) é reconhecida quando o crescimento bacteriano não altera o meio e não destrói os glóbulos vermelhos.
Ingredientes | Montante |
Peptona | 5 g |
Extrato de carne / extrato de levedura | 3 g |
Cloreto de Sódio | 5 g |
Sangue de ovelha | 50 ml |
Ágar | 15 g |
pH | 7.2 - 7.6 |
Figura 01: Placa de ágar-sangue
O ágar MacConkey é um meio seletivo e diferencial projetado para isolar e identificar bactérias gram-negativas enquanto suprime o crescimento de bactérias gram-positivas. O meio de agar MacConkey possui propriedades seletivas e diferenciais. Ele suporta o crescimento de bactérias gram-negativas. Também fornece diferenciação entre bactérias gram-negativas, dando diferentes características de crescimento ao meio. A seletividade é dada por dois componentes no meio: sais biliares e violeta de cristal. A diferenciação é dada por outros dois componentes denominados lactose e indicador vermelho neutro. Devido a essa ação dupla, o meio de ágar MacConkey possui uma ampla variedade de aplicações em ambientes médicos e ambientais.
Figura 02: Agar MacConkey
Os sais biliares e o corante violeta-cristal atuam como inibidores da maioria das bactérias gram-positivas. Assim, este meio permite que apenas bactérias gram-negativas cresçam e mostrem colônias visíveis. A lactose diferencia bactérias fermentadoras de lactose de não fermentadoras. Quando fermentadores de lactose (lactose positiva) utilizam lactose, eles liberam ácidos no meio. Reduz o pH do meio de ágar e resulta em colônias de cores vermelha ou rosa. As colônias bacterianas não fermentadoras (negativas à lactose) aparecem em branco ou são incolores no meio.
Ingredientes | Montante |
Peptona (digestão pancreática de gelatina) | 17 g |
Peptona protéica (carne e caseína) | 3 g |
Lactose monohidratada | 10 g |
Sais biliares | 1,5 g |
Cloreto de Sódio | 5 g |
Vermelho neutro | 0,03 g |
Violeta de cristal | 0,001 g |
Ágar | 13,5 g |
Macconkey Agar vs Blood Agar | |
O ágar-sangue é um meio de cultura projetado para cultivar uma ampla gama de microrganismos exigentes e detectar suas atividades hemolíticas. | O ágar MacConkey é um meio de cultura projetado para isolar bactérias gram-negativas e diferenciar fermentadores de lactose de não fermentadores. |
Composição | |
O ágar sanguíneo contém peptona, extrato de carne bovina ou extrato de levedura, cloreto de sódio, ágar, sangue de ovelha e água. | O ágar MacConkey contém peptona, proteose peptona, lactose, sais biliares, violeta de cristal, cloreto de sódio, vermelho neutro, ágar e água. |
Propriedades | |
O ágar-sangue mostra propriedades enriquecidas e diferenciais. | O ágar MacConkey mostra propriedades seletivas e diferenciais. |
Usos | |
O ágar-sangue é usado para cultivar bactérias exigentes e diferenciar diferentes ações hemolíticas das bactérias. | É usado para isolar bactérias gram-negativas, diferenciar bactérias fermentadoras de lactose e bactérias não fermentadoras e isolar patógenos coliformes e intestinais em amostras de água, laticínios e biológicas. |
O ágar sangue e o ágar MacConkey são dois meios diferenciais diferentes usados para cultivar microorganismos. O ágar MacConkey é usado para selecionar bactérias gram-negativas e diferenciar bactérias fermentadoras de lactose de bactérias não fermentativas. O ágar-sangue é enriquecido com nutrientes do sangue. Por isso, é usado para cultivar bactérias exigentes e diferenciá-las de acordo com seus padrões hemolíticos. Esta é a diferença entre o ágar sangue e o ágar MacConkey.
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3. Acharya, Tankeshwar e Tankeshwar Acharya “Ágar Sanguíneo: Composição, Preparação, Usos e Tipos de Hemólise.” Microbeonline. P.p., 09 de maio de 2017. Web. Disponivel aqui. 07 de junho de 2017.
1. “Hemólise estreptocócica” Por Y tambe - arquivo de Y tambe (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. “Agar MacConkey com colônias LF e LF” Por Medimicro - Trabalho próprio (Domínio Público) via Commons Wikimedia