Diferença entre ácido adípico e ácido salicílico

o diferença chave entre ácido adípico e ácido salicílico é que o ácido adípico contém dois grupos ácido carboxílico, enquanto o ácido salicílico contém um grupo ácido carboxílico por molécula.

O ácido adípico e o ácido salicílico são compostos orgânicos. Eles contêm grupos carboxílicos como seu grupo funcional. No entanto, eles têm diferentes propriedades químicas e físicas, bem como diferentes aplicações.

CONTEÚDO

1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é ácido adípico
3. O que é ácido salicílico
4. Comparação lado a lado - ácido adípico x ácido salicílico em forma de tabela
5. Resumo

O que é ácido adípico?

O ácido adípico é um composto orgânico muito importante como precursor da produção de nylon. A fórmula química para esta molécula é (CH₂)₄(COOH)₂. Este é principalmente um composto orgânico sintético, mas pode ocorrer muito raramente na natureza. Quando produzido industrialmente, aparece como cristais brancos e é inodoro.

Figura 01: Estrutura do ácido adípico

Ao considerar a produção de ácido adípico, podemos produzi-lo a partir de uma mistura de ciclohexanona e ciclohexanol. O termo industrial para esta mistura é "óleo KA". Diz que esta mistura é um óleo de cetona-álcool. O ácido adípico se forma a partir da oxidação do óleo de KA com ácido nítrico. No entanto, existem alguns métodos alternativos para a produção, como a clivagem oxidativa do ciclo-hexeno na presença de peróxido de hidrogênio.

O uso mais comum do ácido adípico é como precursor para a produção de material de polímero de nylon. Esta é uma reação de policondensação que ocorre na presença de hexametileno diamina. Além disso, o ácido adípico é importante como um composto de matriz para medicamentos em medicamentos para a liberação independente do pH do medicamento. Além disso, o ácido adípico é importante como aditivo alimentar para o sabor e como auxiliar de gelificação.

O que é ácido salicílico?

O ácido salicílico é um composto orgânico e é útil como um medicamento que ajuda a remover a camada externa da pele. É um sólido cristalino incolor a branco que é inodoro. A fórmula química do ácido salicílico é C7H6O3. A massa molar deste composto é de 138,12 g / mol. O ponto de fusão dos cristais de ácido salicílico é 158,6 ° C e decompõe-se a 200 ° C. Esses cristais podem sofrer sublimação a 76 ° C (sublimação é a conversão de um sólido diretamente em sua fase de vapor sem passar por uma fase líquida). O nome IUPAC do ácido salicílico é ácido 2-hidroxibenzóico.

Figura 02: Estrutura do ácido salicílico

O ácido salicílico é usado como medicamento. É usado no tratamento de verrugas, caspa, acne e outros distúrbios da pele devido à sua capacidade de remover a camada externa da pele. Portanto, o ácido salicílico é um ingrediente importante usado na fabricação de produtos para cuidados com a pele; por exemplo, é usado em alguns shampoos para tratar a caspa. Além disso, é usado na fabricação do Pepto-Bismol, um medicamento usado para tratar distúrbios gastrointestinais. O ácido salicílico também é usado como conservante de alimentos.

Qual é a diferença entre ácido adípico e ácido salicílico?

O ácido adípico é um composto orgânico muito importante como precursor da produção de nylon. O ácido salicílico é um composto orgânico e é útil como um medicamento que ajuda a remover a camada externa da pele. A principal diferença entre o ácido adípico e o ácido salicílico é que o ácido adípico contém dois grupos ácido carboxílico, enquanto o ácido salicílico contém um grupo ácido carboxílico por molécula.

O infográfico abaixo mostra as diferenças entre o ácido adípico e o ácido salicílico.

Resumo - Ácido Adípico vs Ácido Salicílico

O ácido adípico e o ácido salicílico são compostos orgânicos que contêm grupos de ácidos carboxílicos. A principal diferença entre o ácido adípico e o ácido salicílico é que o ácido adípico contém dois grupos ácido carboxílico, enquanto o ácido salicílico contém um grupo ácido carboxílico por molécula.

Referência:

1. "Ácido Adípico". Centro Nacional de Informação Biotecnológica. PubChem Compound Database, Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, disponível aqui.
2. Bellis, Mary. "A história da aspirina." ThoughtCo, 11 de fevereiro de 2020, disponível aqui.

Cortesia da imagem:

1. “Adipic acid structure” Por usuário: Edgar181 - Trabalho próprio; carregado no en-wiki por Usuário: Edgar181 como en: Image: Adipic acid structure.png; transferido para o Commons pelo usuário: InfoCan (domínio público) via Commons Wikimedia
2. "Estrutura química do ácido salicílico" (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia