GIF e jpg são dois dos formatos de imagem mais comuns da Internet. GIF é um formato que é melhor usado para armazenar gráficos personalizados que possuem apenas algumas cores devido à sua paleta de cores limitada. O jpg, por outro lado, é otimizado para lidar com fotos, pois possui uma enorme paleta de cores para escolher e, portanto, pode replicar uma imagem com maior precisão..
jpg é uma forma abreviada de jpeg (Joint Photographic Experts Group) para se ajustar ao formato de nome de arquivo 8.3 do sistema de arquivos FAT. Possui uma paleta de cores de 16,7 milhões de cores. Isso significa que uma única imagem salva com jpg pode ter muitas cores individuais. Isso faz do jpg um excelente formato para fotos, pois pode armazenar facilmente os vários tons que compõem uma única foto. A enorme paleta de cores torna as fotos jpg enormes em alguns casos; é por isso que a maioria das fotos jpg é compactada com algoritmos com perdas para reduzir seu tamanho ao custo da qualidade. A perda de qualidade geralmente não é aparente quando a imagem é reduzida para 90% do seu tamanho original.
O GIF ou o Graphics Interchange Format está em uso há muito tempo devido ao amplo suporte e a alguns recursos exclusivos que o tornam muito desejável para uso em páginas da Internet. A paleta de cores do GIF pode conter apenas 256 cores e tenta emular as cores que não possui, pontilhando ou alternando duas cores próximas para enganar os olhos. O efeito do pontilhamento pode ser facilmente visto ao ampliar a imagem.
O GIF usa um método de compactação sem perdas que remove cores não utilizadas da paleta. Este método funciona muito bem com imagens que possuem apenas algumas cores e pode reduzir o tamanho dessa imagem sem degradar a qualidade. Outro recurso interessante do GIF é sua capacidade de armazenar animações, uma série de imagens que, quando exibidas em sucessão, podem parecer um mini videoclipe. O GIF também suporta transparências, um recurso que permite a passagem da cor do plano de fundo em determinadas áreas da imagem.
Resumo:
1. jpg é melhor para armazenar fotos e outras imagens realistas, como pinturas
2. GIF é melhor para imagens que possuem apenas algumas cores, como desenhos animados ou logotipos
3. jpg usa um método de compactação com perdas, enquanto o GIF usa um método de compactação sem perdas
4. O GIF suporta animações e transparências que o jpg não.