Diferença entre Vodka e Rum

Vodka vs Rum
Em uma notícia recente, John Gomez, vice-presidente de marketing da Bacardi USA mencionou que vodka e bebedores de rum não são mutuamente exclusivos. Enquanto os principais fabricantes de rum, como a Bacardi, estão tentando deslocar a vodka de sua sede estabelecida entre os amantes de bebidas e coquetéis, ainda existem muitas pessoas que juram por sua vodka. E há pessoas que não conseguem ficar sem o copo de rum.

O principal ingrediente por trás do rum é o melaço e a cana-de-açúcar. Melaço e suco de cana-de-açúcar são fermentados e destilados para produzir rum. O líquido transparente resultante é deixado para envelhecer em barris de carvalho.

A vodka, originária da palavra 'voda' ou 'água' na língua eslava, é feita de batatas e grãos. Estes são fermentados e juntamente com etanol ou álcool destilado para produzir vodka. Em todos os países, para se qualificar como vodka, a bebida deve conter pelo menos 37,5% de álcool. Algumas vodcas originárias da Rússia e da Polônia adicionaram ervas para criar um sabor mais sutil de álcool.

A produção de rum normalmente ocorre em áreas como as ilhas do Caribe, Índia e Austrália, enquanto as marcas de vodka mais populares vêm da Rússia e da Polônia, como Stolichnaya e Smirnoff. Marcas populares no rum são Bacardi Carta Blanca e Carta Oro.

O rum vem em estilos diferentes, como rum claro, escuro e escuro e dourado. Rums leves podem ser misturados com outros líquidos. Rums de cor escura e faixas douradas podem ser usados ​​para cozinhar e coquetéis.

A vodka, se contiver menos de 37,5% de álcool, pode ser 'aguada' e acompanhada de uma 'queimadura' quando bêbada. Devido ao seu sabor sutil, as vodkas estão agora sendo introduzidas em diferentes sabores frutados, como baunilha, maçã, laranja e limão. Bêbado por si só ou arrumado, o rum tem um sabor mais doce e suave que a vodka. Isso se deve ao seu principal ingrediente: “melaço e suco de cana-de-açúcar.

Como a vodka não tem muito sabor por si só e pode diluir outras bebidas alcoólicas sem destruir seu sabor e sabor únicos, é popularmente usada em coquetéis. De fato, o gin agora abriu caminho para a vodka nas recentes misturas de martini. No entanto, alguns barmen usam cada vez mais rum para preparar uma versão mais doce e com mais sabor dos martinis.
O rum sempre foi associado a navios e piratas e romantizado em livros e filmes. A frase 'ho, ho, ho e uma garrafa de rum' tornou-se famosa no livro de Robert Louis Stevenson, Treasure Island. Muito recentemente, o lançamento do filme de Hollywood Piratas do Caribe aumentou as vendas de rum. A vodka, por outro lado, tem pouco glamour além dos anúncios da Smirnoff.

Resumo:
1. A vodka é feita de batatas, grãos e cereais, enquanto o rum é feito de melaço e suco de cana-de-açúcar.
2. O rum por si só tem um sabor melhor que a vodka devido ao melaço. A vodka, por outro lado, não tem sabor, a menos que seja misturada com outras bebidas ou com frutas.
3. Devido ao seu sabor discreto, a vodka é popularmente usada pelos garçons para fazer coquetéis e martinis. No entanto, os barmen agora usam rum para versões mais doces dos martinis