Em palavras simples, a principal diferença entre uísque e uísque é a geografia de origem, os ingredientes e, acredite ou não, como são escritos.
Scotch é uísque feito na Escócia e bourbon é uísque feito na América, especialmente Kentucky.
Escocês principalmente de cevada maltada
Whisky Bourbon é destilado a partir de milho.
Na Inglaterra, é escrito uísque para uísque escocês.
Uísque irlandês escrito com um 'e'
Existem muitas outras pequenas diferenças Scotch And Whisky, dependendo da localização e receita.
No Reino Unido, o uísque escocês é chamado de uísque e, portanto, quando um uísque é pedido, é assumido que um uísque será fornecido. Se alguém quiser mais alguma coisa, precisará ser especificado. No resto do mundo, é conhecido apenas como escocês.
O escocês deve estar em conformidade com os regulamentos do 'The Whiskey Act 1988', aprovado pelo parlamento do Reino Unido. O ato torna ilegal a venda de Whisky como uísque escocês se não estiver em conformidade com os padrões estabelecidos por este ato. O ato especifica que o escocês precisa ser destilado em uma destilaria escocesa estritamente de acordo com os procedimentos especificados por esta lei. Especifica também que deve ser destilado com um teor alcoólico inferior a 94,8% e não deve ser engarrafado com um teor alcoólico inferior a 40%. Também especifica que o uísque deve ser amadurecido em barris de carvalho na Escócia por não menos de três anos e um dia. Os ingredientes permitidos no uísque são água e grãos fermentados pela adição de fermento. Caramelo para a cor pode ser adicionado. É fermentado em barris de carvalho.
Por outro lado, o uísque produzido em todo o mundo deve estar em conformidade com os padrões nacionais do país de produção. O uísque pode ser produzido por qualquer um dos métodos locais populares e a partir dos ingredientes populares, mas o uísque só será produzido em um dos quatro métodos. Estes são malte simples, malte vatted, misturado e de grão único.
O uísque geralmente tem um sabor muito leve e suave em comparação com os outros uísques e, portanto, é preferido em reuniões sociais como uma bebida aceitável para todos.
Geografia: Uísque é uísque feito na Escócia e bourbon é uísque feito nos EUA.
Ingrediente: Scotch principalmente de cevada maltada Bourbon Whisky é destilado de milho.
Soletração: Para escocês, a palavra Whisky é sempre escrita sem o alfabeto e.
Padrões: Scotch deve estar de acordo com os padrões e regras estabelecidos no The Whiskey Act 1988.
Suavidade: O uísque geralmente é mais leve e suave do que outros uísques.