Fornos elétricos vs a gás
Algumas pessoas preferem fogões elétricos a fornos a gás; é basicamente uma preferência pessoal entre os dois. Bem, ambos os fogões têm suas próprias qualidades que o tornam diferente.
Em primeiro lugar, chegando ao preço dos fornos elétricos e a gás, a linha elétrica de fogões é mais barata que os fornos a gás. Para fogões a gás, é preciso ter conexões de gás separadas, o que pode ser caro. Mas um fogão elétrico apenas funciona se você tiver uma conexão elétrica em casa; não são necessários encargos adicionais.
Quando se fala em assar e assar por longas horas, os fornos a gás são muito econômicos que os elétricos. Ao comparar o aquecimento e o resfriamento, os fornos a gás esquentam e esfriam mais rápido que os fornos elétricos. Também na distribuição de calor, os fornos a gás e os elétricos são diferentes. Nos fornos elétricos, o calor é distribuído de maneira mais uniforme que os fornos a gás. Eles são superiores aos fornos a gás na distribuição de calor.
Outra diferença que pode ser vista é em relação ao calor seco. Ao contrário dos fornos a gás, considera-se que os fornos elétricos utilizam mais calor seco. Essa qualidade torna os fornos a gás elétricos menos sensíveis à ferrugem do que os fornos a gás.
Em um forno elétrico, o calor é produzido pelos elementos elétricos. Mas em um forno a gás, o gás sai do jato de gás e, quando aceso, queima. Outra diferença notável é o queimador. Quando se fala em queimadores, os fornos elétrico e a gás têm queimadores diferentes. Os fornos elétricos vêm com queimadores de bobina ou queimadores de topo suaves.
Em um forno a gás, é mais fácil alterar o nível de temperatura, o que não é possível em um forno elétrico. Já foi dito que os fornos a gás são muito superiores aos fornos elétricos para cozinhar.
Resumo:
1. Os fogões elétricos são mais baratos que os fogões a gás.
2. Os fornos a gás são muito econômicos que os elétricos quando assam e grelham por longas horas.
3. Ao comparar o aquecimento e o resfriamento, os fornos a gás aquecem e esfriam mais rápido que os fornos elétricos.
4. O calor é distribuído de maneira mais uniforme nos fornos elétricos do que nos fornos a gás.
5. Considera-se que os fornos elétricos utilizam mais calor seco.
6. Em um forno elétrico, o calor é produzido pelos elementos elétricos. Mas em um forno a gás, o gás sai do jato de gás e quando é aceso queima.