Diferença entre gotejamento e café moído

Gotejamento Vs café fabricado

Pedir a diferença entre gotejamento e café moído é como perguntar como um carro e um veículo diferem. No termo mais geral, o café moído é a soma de qualquer preparação de café, seja ele feito com uma cafeteira, uma prensa francesa ou mesmo com o chamado "gotejamento". Todos os produtos de café resultantes, independentemente de como foram preparados, podem ser classificados como café moído. O café fabricado em geral tem sua variedade de sabores resultantes, dependendo de como é preparado; enquanto o café por gotejamento é uma das preparações que produz um sabor específico específico da bebida.

Fazer café usando uma cafeteira de gotejamento implica o uso de uma manobra de gotejamento de água quase fervida que passa pelo café moído ou torrado em um filtro, resultando em 'gotejamentos'. Isso leva à segunda principal diferença que o café gotejante usa filtros. Esses filtros, que são usados ​​em todo o mundo, podem ser compostos de uma variedade de materiais, como papel, chapas finas de tela metálica e até plástico. Hoje em dia, este último é mais popular devido ao seu impacto ambiental positivo. A menos que um café fabricado seja preparado com um gotejamento, é mais provável que ele não use uma forma de dispositivo de filtragem de café.

Através da ação da gravidade, os gotejamentos são realmente compostos de água e importantes extratos de óleo de café, que são então acumulados dentro de um recipiente coletor de café (uma bacia de café) imediatamente abaixo. O filtro, em uma configuração de café por gotejamento, é responsável por reter os extratos não essenciais de óleo de café que não devem ser misturados com a resultante mistura de café moído. Esses óleos, denominados grãos de café usados, provavelmente são os mais pesados ​​em comparação com os óleos de café mais leves que passaram pelo filtro.

No geral, agora pode-se observar que café por gotejamento e café moído são termos usados ​​alternadamente por causa de seus significados muito próximos em relação à preparação do café, mas deve-se saber que o café por gotejamento é a preparação de café mais específica que produz um tipo diferente de café em comparação com outros métodos de preparação de café.

Resumo:
1.O café gotejante produz um sabor definido ou específico, enquanto o café fabricado pode produzir vários gostos, dependendo de como foi preparado.
2.O café gotejador utiliza um filtro, enquanto o café fabricado não, a menos que seja através de um mecanismo de gotejamento
3.O café gotejamento é um tipo específico de preparação de café, enquanto o café moído é o termo mais geral para um grupo de preparações de café.