Diferença entre cerveja e cerveja

Ale vs Beer
A cerveja é a bebida alcoólica mais popular em todo o mundo. A cerveja inglesa é outra bebida alcoólica muito comum em lugares como Reino Unido, Bélgica, Irlanda e Alemanha etc. Muitos de vocês devem estar familiarizados com o termo cerveja, mas o que é cerveja? Este artigo visa familiarizá-lo com os dois termos e as diferenças entre eles..

A cerveja tem o status de ser a bebida alcoólica mais antiga do mundo e também é a terceira bebida mais consumida em todo o mundo. A cerveja pode ser subdividida em diferentes categorias. As duas subcategorias principais são lager e ale. A diferença entre uma cerveja convencional (lager) e a cerveja está na maneira como as duas são preparadas. A cerveja é produzida a partir da fermentação e fabricação de amido derivado principalmente de grãos de cereais, como a cevada maltada misturada com água e fermento para causar fermentação. Comumente, o lúpulo também é adicionado à cerveja. Eles fazem duas coisas. Em primeiro lugar, acrescentam amargura ao sabor e, em segundo lugar, funcionam como conservante natural. Às vezes, frutas e ervas naturais também são adicionadas para atuar como aromatizantes adicionais.

A cerveja inglesa e a cerveja lager fazem uso de vasos de fermentação para sua preparação. No caso da cerveja, a levedura é fermentada no topo do vaso de fermentação, esse processo ocorre a uma temperatura consideravelmente alta. As cervejas tendem a ser aromáticas. Alguns tipos populares de cerveja são IPA, Hefeweizens, uísques escoceses etc. No caso de uma cerveja, o fermento é fermentado no fundo do vaso de fermentação, esse processo tende a ocorrer a temperaturas mais baixas quando comparado ao processo envolvido na fabricação de cerveja. Muitas vezes, eles precisam ser armazenados em áreas frescas por um certo período de tempo, de modo a permitir que o processo de fermentação se complete antes de ser consumido. Algumas cervejas que são imensamente populares em todo o mundo incluem Heineken, Coors e Guinness etc..