Diferença entre nectarina e pêssego

Nectarina vs. Pêssego

Todo mundo que visita o supermercado já fez isso antes, confundiu um pêssego com uma nectarina. Não é até você segurar uma na mão que você é capaz de perceber a diferença entre os dois tipos de frutas. O nectarina e o pêssego são derivados da mesma espécie de planta conhecida como Prunus persica. Eles são da mesma família de frutas e crescem em árvores e arbustos em todo o mundo. Essas árvores realmente se auto polinizam e são conhecidas por serem árvores produtoras de flores durante a primavera. Os apanhadores de frutas sabem que devem ser colhidos e comidos ou preparados quando maduros na árvore. Normalmente, os pêssegos e nectarinas duram apenas 2-3 dias depois de removidos da árvore. Se houver alguma forma de hematoma em qualquer uma dessas frutas, elas tendem a apodrecer muito rapidamente logo depois. Os produtores dessas frutas também sabem que se pêssegos e nectarinas caem da árvore no chão e não são apanhados, a fruta podre chamará a atenção de muitas formigas e outras pragas.

Pêssegos e nectarinas são originários da Ásia, mas agora são cultivados em muitos países diferentes em climas quentes. A ciência descobriu que os dois frutos são tão parecidos que existe apenas uma diferença genética entre os dois. Tão perto, de fato, que foi registrado que as pessoas encontraram nectarinas em pessegueiros e pêssegos em nectarina antes. Pêssegos e nectarinas amadurecem no final dos meses de verão. Quando maduros, eles emitem um cheiro doce que é praticamente idêntico. Além disso, eles são tão semelhantes que são comumente usados ​​nas mesmas cozinhas e assadeiras.
As nectarinas geralmente são menores que os pêssegos e essa fruta é firme quando madura. O sabor dessas frutas é doce, geralmente mais doce que o pêssego, com cores que variam do amarelo creme ao vermelho avermelhado. A pele externa das nectarinas é lisa por toda parte e geralmente é consumida pela pele e tudo. Os pêssegos são geralmente maiores em tamanho que as nectarinas e mais macios quando maduros. Os pêssegos são frutas levemente adocicadas, com coloração creme amarelo a vermelho, porém são mais pálidas do que uma nectarina. Um pêssego é famoso por sua penugem na pele, quando consumida algumas pessoas preferem remover a pele. Outros gostam de comer também.
O pêssego e a nectarina não são a mesma fruta, no entanto, eles têm muito mais coisas em comum do que diferentes.
Sumário

1. Nectarinas e pêssegos são da mesma espécie e família. Eles são frequentemente encontrados alternadamente nas árvores um do outro.
2. Pêssegos e nectarinas têm o mesmo cheiro e são comumente usados ​​para os mesmos fins culinários.
3. Os pêssegos têm uma penugem na pele e as nectarinas têm uma pele lisa. Ambos são de cor creme amarelo e vermelho.
4. As nectarinas são menores do que os pêssegos e geralmente têm um sabor mais doce.
5. Existe apenas um gene que difere entre o pêssego e a nectarina.