Diferença entre Smoothie e Suco

Smoothie vs Juice

Pessoas preocupadas com a saúde sempre desejaram obter os nutrientes de vegetais verdes e frutas frescas da melhor maneira possível. Esse desejo levou à evolução de dois métodos semelhantes, porém diferentes, de beber essas casas da saúde, como sucos e vitaminas. Sempre houve um intenso debate entre as pessoas sobre qual dos dois métodos é mais saudável ou melhor para nós, como sucos ou misturas. Embora aqui não haja duas opiniões sobre a frescura dos sucos, existem os amantes de smoothies que gostam de seu sabor rico e cremoso. Vamos descobrir as diferenças entre sucos e smoothies, e se um é melhor que o outro.

Suco

Suco é uma bebida obtida quando você pressiona legumes ou frutas dentro de uma máquina de suco. Esta máquina foi projetada para descartar a polpa das frutas e legumes. Assim, no mais simples dos termos, suco é o líquido extraído de uma planta ou de uma fruta com toda a fibra do produto removida no processo. O processo de suco remove não apenas as fibras, mas também algumas das proteínas presentes nessas fibras. No entanto, beber sucos é muito benéfico para os nossos corpos, pois eles são facilmente digeridos, e o corpo não precisa fazer nenhum esforço para obter nutrientes deles. Se houver suco dentro de um vegetal ou uma fruta, ele pode ser facilmente extraído com a ajuda de máquinas de suco.

Smoothie

Smoothie é uma bebida que é obtida após a mistura de diferentes frutas e legumes. O que isso implica é que um smoothie é basicamente o mesmo item alimentar, mas na forma líquida, pois retém todos os seus ingredientes, incluindo fibras. As fibras das frutas e legumes são quebradas em um smoothie, mas permanecem dentro do smoothie, tornando-o mais espesso e cremoso que o suco. Você pode fazer um smoothie usando muitos materiais alimentares diferentes e não apenas frutas e legumes. Basta um liquidificador poderoso para misturar os ingredientes até obter uma consistência onde você pode beber facilmente o produto.

Smoothie vs Juice

• Sucos são mais finos que smoothies.

• Os sucos são livres de fibras e, portanto, mais fáceis de digerir do que os smoothies.

• Smoothies contêm fibras e um pouco mais de proteínas que sucos.

• Os sucos são limitados a frutas e vegetais, enquanto os smoothies podem ser feitos de diversos itens alimentares, incluindo ervas e sementes.

• Os sucos são absorvidos pelo nosso corpo mais rapidamente do que os smoothies.

• Smoothies são mais cremosos que os sucos.

• Os sucos são feitos usando um extrator de suco enquanto um liquidificador é necessário para fazer smoothies.

• Smoothies são bons para produtos alimentares que são ricos em amido e difíceis de digerir pelo organismo.