Diferença entre água destilada e água fervida

Água destilada vs água fervida

Água destilada e água fervida são dois métodos para tornar a água segura para beber. A água é uma substância em nosso planeta que é encontrada em abundância e quase dois terços da terra são cobertos com água. É um líquido insípido, incolor e inodoro que também está presente em nossos corpos. No estado natural, a água é encontrada no estado líquido, embora também seja encontrada no estado sólido (gelo), bem como no estado gasoso (vapor e vapor d'água). 55-78% de nossos corpos são compostos de água, o que indica a importância da água em nossa vida diária. Não apenas para consumo, é usado também para vários outros fins. Outras substâncias dissolvem-se prontamente na água, tornando-a impura para consumo pelos seres humanos. Os seres humanos precisam beber quantidades suficientes de água todos os dias para se manterem saudáveis ​​e em boa forma, pois desempenham e auxiliam em muitas funções do corpo. A água fornecida para nossas casas chega até nós após a filtragem, mas ainda contém muitas impurezas que precisamos remover por destilação ou fervura. Ambos os procedimentos produzem água pura. Vamos entender a diferença entre água destilada e água fervida para conhecer suas características e decidir qual deles devemos tentar fazer por nós mesmos.

Água fervida

A água fervente é uma ótima maneira de torná-la mais segura para beber. Em emergências e quando não há outra maneira de purificar a água, a ebulição é o método mais simples e rápido de purificar a água. Uma das propriedades físicas da água é que ela ferve a 100 graus centígrados. A maioria das bactérias presentes na água é morta quando a água é aquecida para levá-la ao ponto de ebulição. Outros parasitas e vírus que podem estar presentes na água e podem causar doenças transmitidas pela água, como diarréia, também são mortos por fervura. A única coisa a lembrar é continuar fervendo a água por um minuto depois de atingir o ponto de ebulição. Arrefecer a água para beber.

Água destilada

A destilação é um processo mais elaborado, embora comece com a fervura. Aqui, a água que se torna vapor é condensada e resfriada e coletada em um recipiente. Esta água destilada é totalmente livre de impurezas e ideal para beber. A destilação não apenas mata as bactérias, vírus e germes por causa da fervura, mas também elimina outras impurezas que não são visíveis a olho nu, como metais pesados, sais e outros produtos químicos perigosos para a saúde. Às vezes, a água destilada é novamente destilada para garantir que seja totalmente pura e segura. Como o vapor é transportado para outro recipiente onde é resfriado para se tornar água novamente, todas as impurezas e sedimentos permanecem no primeiro recipiente em que o calor está sendo aplicado.

Fica claro pela comparação acima que a destilação é certamente um método melhor para garantir a forma mais pura de água. No entanto, é um processo complexo que não é fácil de ser realizado em residências e é realizado principalmente em laboratórios. A fervura é fácil e, em emergências, o melhor método para garantir a segurança daqueles que a bebem. A água destilada, embora pura, carece de certos elementos essenciais que nosso corpo necessita em pequenas quantidades, como sódio, cálcio e potássio. O flúor, importante para os dentes, é removido por destilação. Tanto a água destilada quanto a água fervida têm um sabor agradável, pois muitos minerais que dão sabor à água são removidos.

Sumário

• Destilação e ebulição são dois métodos para tornar a água potável.

• A ebulição é um método rápido para garantir água potável em emergências.

• A destilação é considerada melhor do que a fervura, pois remove todos os tipos de impurezas da água, o que não é possível com a fervura.

• O procedimento de destilação é demorado e geralmente não pode ser realizado em casa.

• Água fervida não deve ser usada para cozinhar, pois reduz as propriedades nutricionais de vegetais e até peixes.

• A água destilada perde alguns dos minerais importantes que nosso corpo necessita.