Cafeína no chá vs café
A cafeína é uma substância natural encontrada nas folhas e sementes de algumas plantas e trabalha para fornecer proteção contra parasitas e insetos que tentam comer essas plantas. Nesta capacidade, funciona como um pesticida natural. No entanto, existe outro uso de cafeína, que é um estimulante. Os seres humanos consomem esse alcalóide há centenas de anos na forma de chá e café, as bebidas que contêm cafeína em quantidades variáveis. Muitos pensam que é o café que contém cafeína e o chá é inócuo a esse respeito. No entanto, a cafeína também é encontrada nas folhas de chá. Este artigo tenta descobrir as diferenças entre os efeitos da cafeína no chá versus cafeína no café.
Cafeína no chá
Para milhões de pessoas em todo o mundo, o chá é uma bebida que você não pode prescindir de manhã cedo. Muitos tomam 2-3 xícaras de chá pela manhã para obter energia para trabalhar durante o dia. Essas pessoas consomem chá com frequência ao longo do dia para permanecerem carregadas e acordadas. Há uma grande variação na quantidade de cafeína em diferentes chás e, em geral, uma xícara de chá de 20 ml pode fornecer 15 a 57 mg de cafeína a uma pessoa. A cafeína no chá fornece energia por um longo tempo que aumenta gradualmente e não bate repentinamente, mas retorna aos níveis normais de maneira gradual. Os taninos também estão lá, além da cafeína, no chá, e quando o chá é feito, a cafeína fica ligada aos taninos e nosso corpo precisa quebrar esses vínculos de maneira gradual para ter os efeitos da cafeína.
Cafeína no café
Para a maioria das pessoas em todo o mundo, não há nada melhor do que uma xícara de café quente logo de manhã para se levantar e se refrescar. O café contém cafeína que estimula o coração e o sistema nervoso central e também eleva a pressão arterial por um curto período, deixando-nos bem acordados. O conteúdo de cafeína em uma xícara de café é muito alto e, dependendo do tipo de café que você usa, você pode consumir 80-135mg de cafeína em cada xícara de café. A cafeína no café estimula a pessoa rapidamente, mas a pessoa que se sente alta depois de uma xícara de café não permanece por muito tempo, e também desce aos níveis normais com um baque rápido. Isso ocorre porque não há impedimento na absorção de café pelo organismo e, portanto, o efeito da cafeína no café..
Qual é a diferença entre cafeína no chá e café?
• Embora existam diferenças na fabricação de cerveja, bem como nos tipos de chá e café, em geral, uma xícara de café contém mais cafeína do que uma xícara de chá.
• Uma xícara de 8 onças de chá fornece 15-57mg de cafeína, enquanto uma xícara de café fornece 80-135mg de cafeína.
A cafeína no chá se liga aos taninos e nosso corpo precisa quebrar isso para sentir-se com muita cafeína. Esta é a razão pela qual o café fornece uma alta muito mais rápido que o chá. No entanto, essa alta não permanece por muito tempo, e há um baque que leva a níveis normais de energia rapidamente. Por outro lado, com o chá, há um aumento gradual na absorção de cafeína e também uma diminuição gradual nos níveis de energia.