Diferença entre buffet e à la carte

Diferença de chave - Buffet vs A la Carte
 

Buffet e à la carte são dois estilos de servir comida aos hóspedes em um restaurante ou hotel. Dentro estilo buffet, a comida é colocada em um local público e os clientes podem servir a si mesmos como eles gostam. Em contraste, a la carte é uma refeição requintada, que é servido por garçons. Isto é o diferença chave entre buffet e à la carte. Além disso, existe uma diferença entre o buffet e a la carte no preço também; buffets geralmente têm um preço fixo enquanto que cobranças à la carte para cada item de comida escolhido pelo hóspede.

O que significa Buffet?

Buffet é um sistema de servir refeições em que a comida é colocada em uma área pública onde os convidados podem servir a si mesmos. Este é um método conveniente para alimentar um grande número de pessoas com um número mínimo de funcionários. Buffets são frequentemente servidos em locais movimentados, como hotéis, restaurantes, muitas funções sociais.

Muitas pessoas gostam de buffets porque podem ver diretamente os itens alimentares e decidir quais são os itens que desejam e quanto querem comer. No entanto, alguns podem não gostar de buffets devido à longa fila ou à atmosfera casual.

Os buffets podem ser classificados em diferentes tipos, com base no tipo de alimento que servem. Buffets de dedo incluem uma variedade de alimentos pequenos e delicados que podem ser comidos pelos dedos, enquanto os quentes (buffets onde comida quente é servida) e os frios (buffets onde comida quente não é servida) envolvem utensílios e louças.

O que significa A la Carte?

À la carte é uma frase em francês que significa de acordo com o menu. Um restaurante que preço itens a la cart listará esses itens em um menu impresso ou gravá-los em um quadro. A diferença entre o menu à la carte e o menu ou o buffet é o preço e a preferência. Se você optar por pedir comida à la carte, cada item de comida terá um preço associado. No entanto, você também pode escolher qual alimento gostaria de pedir. Você será cobrado por cada item de comida escolhido.

A la carte também é uma opção disponível em alguns eventos, como casamentos, festas e outras ocasiões formais. Se você optar por um estilo à la carte, os hóspedes receberão uma refeição banhada, que é servida por garçons. Ele conteria pelo menos três pratos: um aperitivo, uma entrada e uma sobremesa. Esse estilo faria um evento parecer mais elegante e formal.

Qual é a diferença entre Buffet e A la Carte?

Definição

Dentro Bufê, a comida é colocada em um local público e os convidados se servem.

À la carte é uma refeição banhada, servida por garçons.

Formalidade

Buffets criar uma atmosfera casual e informal.

À la carte cria uma atmosfera formal.

Preço

Buffets geralmente têm um preço fixo; os convidados podem comer o quanto quiserem.

À la carte cobranças por cada item alimentar.

Funcionários

Buffets pode ser gerenciado com uma equipe mínima.

À la carte precisa de mais equipe de esperar.

 Cortesia da imagem: Pixabay