Diferença entre leite materno e leite de vaca

Leite materno vs leite de vaca

O leite é a secreção mais exclusiva produzida pelos mamíferos a partir de suas características glândulas mamárias. Eles de fato obtiveram sua nomenclatura como mamíferos devido a essa secreção inestimável. O leite carrega não apenas a nutrição do recém-nascido, mas também a mensagem do amor da mãe. O leite secretado em primeiro lugar é de cor amarela e é chamado colostro, que carrega anticorpos e minerais para proporcionar aos recém-nascidos imunidade contra doenças. Depois de alguns dias, o leite fica branco e é chamado de leite maduro ou verdadeiro. A composição do leite difere apenas ligeiramente entre os animais, mas contém quantidades significativas de gorduras saturadas, proteínas, cálcio e vitaminas (especialmente vitamina C). A presença de vitamina C torna o leite ligeiramente ácido.

Leite materno

O leite materno traz muitos benefícios para os bebês e cria um forte relacionamento com a mãe. A alimentação do leite materno nos primeiros três meses é muito importante, pois desenvolve a imunidade da criança. Certos estudos provaram que muitas crianças que não foram alimentadas com leite materno são mais suscetíveis a muitas doenças viz. Doenças cardiopulmonares, doença de Crohn, doença de Hodgkin, artrite reumatóide juvenil e diabetes mellitus. Dada a imensa importância para uma criança ser saudável, pelo menos seis meses de aleitamento materno devem ser fornecidos. Os nutrientes do leite materno não são baixos nem altos, mas contêm as quantidades ideais para nutrição infantil com 1,1% de proteína, 4,2% de gordura, 7,0% de lactose e 0,16% de minerais. Em média, o leite materno fornece cerca de 72 quilocalorias de energia por 100 gramas. O leite materno não é apenas equilibrado com o conteúdo de nutrientes, mas também tem um gosto que as crianças adoram, o que se deve mais à doçura que vem da lactose. O leite materno, de longe, é a forma mais importante de alimentação para bebês e, consequentemente, que prospecta a saúde dos adultos.

Leite de vaca

O colostro da vaca é rico em imunoglobulina porque, os recém-nascidos precisam dos que estão no sangue para um melhor desenvolvimento da imunidade. O leite de vaca contém 3,4% de proteína, 3,6% de gordura, 4,6% de lactose e 0,7% de minerais. Calcula-se que existem 66 quilocalorias de energia por 100 gramas no leite de vaca. O leite de vaca sai de quatro glândulas mamárias e a produção de leite é muito maior. Os cientistas desenvolveram vacas geneticamente modificadas para produzir mais de 50 litros de leite por dia. O leite de vaca não é recomendado para crianças com menos de seis meses, considerando as dificuldades na digestão. Além disso, ele não carrega quantidades adequadas de ferro e vitamina E. No entanto, o leite de vaca é de longe a forma de leite mais usada no mundo..

Qual é a diferença entre leite materno e leite de vaca?

As diferenças entre o leite materno e o leite de vaca são significativas. Há uma crença de que o leite materno pode aumentar a inteligência das crianças, que o leite de vaca não possui. Recomenda-se alimentar o leite materno até a criança ter pelo menos seis meses.

Em comparação, uma vaca pode produzir um grande volume de leite que uma mãe humana. Além disso, o conteúdo de nutrientes difere com mais proteínas e minerais no leite de vaca, no entanto, o leite materno possui mais lipídios e lactose. Além disso, o leite materno possui vitamina C, que não está presente no leite de vaca. Apesar da mais doçura devida a mais lactose no leite materno, as crianças adoram ser alimentadas com esses dois tipos e, de fato, o leite de vaca é consumido também por adultos..