Diferença entre cerveja e licor de malte

Beer vs Malt Liquor

Existem milhões de amantes de cerveja em todo o país que obtêm muito relaxamento e prazer com o sabor picante e um pequeno teor alcoólico. Existem vários tipos de cervejas ou cerveja, como bebidas vendidas em todo o mundo, das quais o licor de malte é bastante popular. Tanto a cerveja quanto o licor de malte parecem bastante semelhantes, e quase não há diferença observada por um bebedor casual. No entanto, as duas bebidas alcoólicas não são idênticas e há diferenças sutis que serão destacadas neste artigo.

Cerveja

A cerveja é uma bebida alcoólica muito popular consumida em grandes quantidades por pessoas de todo o país. De fato, é a terceira bebida mais popular depois da água e do café / chá. É uma bebida preparada pela fermentação da cevada através do fermento. Os principais ingredientes da cerveja são cevada, fermento, lúpulo e água. A cerveja é uma bebida conhecida pelos antigos sumérios e é uma bebida alcoólica que está sendo feita continuamente desde então. O processo de fabricação de cerveja é chamado de fabricação de cerveja, e o local dedicado a esse processo é chamado de cervejaria. A cevada maltada é primeiro convertida em açúcar e depois fermentada com levedura com lúpulo usado para dar sabor ao produto..

Licor de malte

O licor de malte é o tipo de cerveja feita com álcool em volume de 5-8,5%. A maioria dos ingredientes para a fabricação de licor de malte é a mesma usada na fabricação de cervejas, embora existam certos aditivos que tornam o sabor um pouco mais doce que a cerveja. Esses ingredientes são açúcar, milho e, às vezes, arroz. Estes são os ingredientes responsáveis ​​pelo aumento do teor alcoólico do licor de malte.

Qual é a diferença entre Beer e Malt Liquor?

• A cerveja e o licor de malte são fermentados com leveduras, embora existam diferenças nos tipos de leveduras usadas para esse fim..

• A cerveja tem menor teor alcoólico que a cerveja de malte (menos de 5% em comparação com 5-8,5% de licor de malte).

• O licor de malte é fermentado no fundo, o que retém os açúcares no interior do produto. Por outro lado, as cervejas são principalmente fermentadas de topo, perdendo assim o teor de açúcar. Essa diferença torna as cervejas mais picantes e menos doces que o licor de malte.

• As cervejas estão disponíveis em embalagens de 12 onças, enquanto o licor de malte está disponível em garrafas de 40 onças.

• O licor de malte é mais barato que a cerveja e é considerado de qualidade inferior por muitos amantes da cerveja.

• Licor de malte é um termo usado para um certo tipo de cerveja nos países da América do Norte..

• Os processos de fabricação de licor de malte e cerveja são ligeiramente diferentes.