Diferença entre alergia e intolerância

Alergia vs Intolerância

Alergias de todos os tipos e intolerância a certos alimentos e condições climáticas surgiram como problemas sérios nos últimos tempos. Enquanto a alergia é uma resposta típica do sistema imunológico do corpo, a intolerância é uma resposta do sistema digestivo do corpo. Existem semelhanças nos sintomas de alergias e intolerância, razão pela qual as pessoas são incapazes de obter tratamento adequado para o seu problema. Este artigo destaca as diferenças entre alergia e intolerância para ajudar as pessoas que podem diagnosticar melhor e, consequentemente, curar-se de uma maneira melhor.

Alergia

Uma alergia ocorre quando o corpo confunde um ingrediente da comida como prejudicial e cria um sistema de defesa para combatê-la. Surpreendentemente, esse erro do sistema imunológico do corpo é contra uma substância inofensiva, principalmente uma proteína, e o corpo a trata como inimiga e implanta anticorpos para combater esse invasor. As pessoas têm alergias a todos os tipos de itens alimentares e nunca entendem o culpado por trás do problema. Alguns itens alimentares aparentemente inocentes causam alergias a pessoas como nozes, peixes, leite e outros produtos lácteos, ovos, carne, etc..

Intolerância

Algumas pessoas têm um sistema digestivo ruim que não pode tolerar alguns tipos de alimentos. A intolerância a alguns alimentos ocorre por causa de seus ingredientes que causam irritação no sistema digestivo. Esses ingredientes não podem ser quebrados completamente e sua digestão não está completa, mas as pessoas continuam a consumir esses alimentos, pois não conhecem a intolerância de seu sistema digestivo a esses alimentos. Um exemplo comum de intolerância é a lactose encontrada no leite e outros produtos lácteos. Algumas pessoas são intolerantes à lactose, mas não sabem o fato e continuam consumindo produtos lácteos, levando a várias doenças.

Sintomas comuns

Se falamos de sintomas, encontramos sobreposição de alguns deles tanto em alergias quanto em intolerância, o que dificulta a identificação do problema por trás de muitas doenças. Alguns dos sintomas comuns em alergias alimentares são erupções cutâneas, náusea, diarréia, dor no peito, coceira, falta de ar, dor de estômago. Por outro lado, alguns sintomas comuns de intolerância são vômitos, dores de cabeça, diarréia, irritabilidade, gases, inchaço, azia e dor de estômago.

Quase 1% das pessoas está sujeita a várias alergias, embora em crianças esse percentual atinja 7. A intolerância alimentar é muito mais comum e quase todas as pessoas têm intolerância a um item alimentar específico..