Glicólise aeróbica e anaeróbica
A glicólise aeróbica e anaeróbica são termos populares atualmente. Eles são fundamentais para explicar como o corpo decompõe os alimentos e os converte em energia. Pode-se também ouvir esses termos mencionados por fãs de fitness; exercícios aeróbicos e anaeróbicos são importantes para melhorar a saúde e o bem-estar. Na linguagem científica, a glicólise envolve dez etapas durante as quais os monossacarídeos, como galactose, frutose e glicose, são convertidos em substâncias intermediárias na preparação para glicólise aeróbica ou anaeróbica..
O primeiro tipo de glicólise que foi descoberto é chamado de caminho de Embden-Meyerhof-Parnas, ou caminho de EMP, e é considerado o caminho mais comum utilizado pelos organismos. Existem também caminhos alternativos, como o caminho de Entner-Doudoroff. Em termos leigos, diferentes organismos utilizam glicólise aeróbica e anaeróbica para converter alimentos em energia. Existem duas grandes diferenças entre esses dois tipos de processos.
A glicólise via glicólise aeróbica ocorre quando os átomos de oxigênio e hidrogênio se unem para quebrar a glicose e facilitar a troca de energia. A glicólise anaeróbica, por outro lado, ocorre quando a glicose é decomposta sem a presença de oxigênio. A glicólise anaeróbica é utilizada pelos músculos quando o oxigênio se esgota durante o exercício, e o ácido lático resultante é posteriormente removido das células musculares e enviado ao fígado, que o converte novamente em glicose. A primeira diferença entre a glicólise aeróbica e anaeróbica está relacionada à presença ou ausência de oxigênio. Se houver oxigênio envolvido, o processo é denominado como aeróbico; caso contrário, sem oxigênio, o processo se torna anaeróbico.
A segunda diferença envolve os subprodutos de cada processo. A glicólise aeróbica possui dióxido de carbono e água como subprodutos, enquanto a glicólise anaeróbica produz subprodutos como álcool etílico nas plantas e ácido lático nos animais; é por isso que a glicólise anaeróbica às vezes é chamada de formação de ácido láctico. O corpo humano pode quebrar a glicose de três maneiras durante o exercício. O primeiro é via glicólise aeróbica, o segundo via sistema fosfocreatina e o terceiro via glicólise anaeróbica.
A glicólise aeróbica é utilizada primeiro em qualquer atividade, com o sistema fosfocreatina ajudando durante atividades com duração não superior a trinta segundos. A glicólise anaeróbica entra em ação durante atividades que duram muito tempo - ajuda os músculos do corpo a queimar energia. No entanto, o exercício anaeróbico não deve ser utilizado frequentemente, pois pode levar ao acúmulo de ácido lático no organismo, cujo excesso resulta em cãibras. O exercício aeróbico ainda é a maneira básica de treinar o corpo para se adaptar a qualquer tipo de estresse; fortalece o sistema respiratório do corpo, diminui a pressão sanguínea e queima eficientemente a gordura. O exercício anaeróbico, por outro lado, ajuda a construir massa muscular e permite ao corpo queimar uma quantidade maior de calorias, mesmo em repouso. Para melhores resultados, exercícios aeróbicos e anaeróbicos devem ser incorporados aos regimes de condicionamento físico para manter o corpo com a máxima eficiência.