Diferença entre Triple Sec e Cointreau

Triple Sec e Cointreau são licores com sabor de laranja. Eles têm o mesmo ingrediente básico sendo feito a partir de casca de laranja seca. Eles são pensados ​​para serem os mesmos e têm várias semelhanças, mas não são o mesmo produto. A diferença essencial é que a Triple Sec é parcialmente denominada por seu processo de destilação e é fabricada sob vários nomes de marcas diferentes, enquanto Cointreau é uma marca e seu processo de fabricação é mantido em segredo. O processo de destilação da Cointreau não é conhecido pelo público e pode ou não ser triplamente destilado. Ambos os licores com sabor de laranja são usados ​​para fazer vários coquetéis que exigem o sabor de laranja, mas o Cointreau é um produto mais caro e usado com menos frequência que o Triple Sec. Estes licores foram desenvolvidos na França em meados do século XVIII e são populares desde então..

O que é Triple Sec?

Triple Sec é um licor forte, doce, sem cor e com sabor de laranja que foi originalmente inspirado pelos licores de Curaçao. Os licores de Curaçao foram fabricados pela primeira vez na ilha com esse nome no Caribe. O processo Triple Sec que leva aos sabores deste licor foi desenvolvido na França. A empresa Comrie afirma que, em 1834, Jean-Baptiste Comrie e sua esposa desenvolveram o processo usado para fazer o licor e chamaram seu produto de Cambier Liqueur d'Orange. Este método, a tripla destilação das cascas de laranja, tornou-se um termo genérico para um licor com sabor de laranja. As empresas colocam seus nomes de marcas diferentes nos rótulos, usando a fórmula da Triple Sec. Eles criam várias variedades de licor. O Triple Sec é considerado um produto de qualidade inferior porque seu preço é mais baixo e existem diferenças no teor de álcool e no sabor sutil. Muitas variedades de engarrafamento e cor apresentam o Triple Sec de maneira diferente, mas o processo de destilação permanece o mesmo e é adotado por diferentes fabricantes. A palavra sec significa seco, mas não no sentido de um vinho branco seco. O seco refere-se ao fato de que as cascas da fruta são secas para iniciar o processo de destilação. Triple Sec pode ser consumido puro ou servido nas rochas ou gelo. É um ingrediente de coquetéis como uma margarita ou sangria.

Triple Sec tem as seguintes qualidades e funções:

  • É um licor com sabor a laranja e doce
  • Triple sec tem um teor alcoólico de 20% a 25%.
  • Geralmente é claro, mas pode ser colorido em algumas marcas de nome.
  • É feito de cascas de laranja secas e outras especiarias e álcool.
  • Triple Sec é usado para misturar coquetéis e como bebida alcoólica.

O que é Cointreau?

Cointreau é uma marca criada por dois irmãos, Adolphe Cointreau e Edouard-Jean Cointreau. O Cointreau foi originalmente chamado Cointreau Triple Sec, mas o triplo segundo do nome foi retirado para diferenciá-lo de outras marcas Triple Sec. A receita permaneceu como um segredo de família. O Cointreau possui os mesmos ingredientes básicos da casca de laranja seca, mas o processo usado para fazer o Cointreau não está disponível para conhecimento público. Cointreau é considerado mais exclusivo e, portanto, mais caro. Também é usado como base para muitos coquetéis. O teor alcoólico de Cointreau em 40% é consideravelmente mais alto que o Triple Sec em 20% - 25%. Misturar Cointreau com água reduz o teor de álcool. A Cointreau sempre terá a mesma qualidade e consistência que é fabricada por uma empresa, Remy Martin, e a receita não é compartilhada com outras empresas. A receita e os ingredientes são um produto protegido. O sabor da Cointreau é respeitado pelos conhecedores por seu delicado aroma de laranja misturado com especiarias como canela e noz-moscada. O licor é um produto bem equilibrado, com casca de laranja doce e amarga. A apresentação da Cointreau permaneceu a mesma e sua garrafa quadrada pode ser facilmente reconhecida como sua marca e apresentação consistente.

Cointreau tem as seguintes qualidades e funções:

  • Cointreau é um licor exclusivo com sabor de laranja.
  • Possui alto teor alcoólico, combina bem com coquetéis e pode ser servido como uma bebida…
  • Este licor é mais caro, mas de maior qualidade e com maior teor alcoólico.
  • Existe apenas um produto Cointreau e é fabricado exclusivamente por Remy Martin.

Diferença entre Triple Sec e Cointreau

Objetivo

Triple Sec e Cointreau são licores usados ​​para misturar coquetéis e como bebidas alcoólicas. Sua função é semelhante, e a diferença está na qualidade, em alguns ingredientes e no preço.

Sabor de Triple Sec e Cointreau

O sabor de laranja atribuído a ambos os licores difere na variedade de laranjas usada para obter as cascas secas. Essas cascas são destiladas e processam o óleo que contribui com o sabor da laranja, juntamente com o teor alcoólico. Especiarias diferentes são adicionadas para melhorar o sabor da laranja, como canela e noz-moscada. No entanto, a fonte completa de ingredientes em Cointreau permanece um segredo de família e a receita não é divulgada..

Branding da Triple Sec e da Cointreau

A Triple Sec tem muitos nomes de marcas diferentes, pois a receita e o conteúdo da Triple Sec são amplamente utilizados. A Triple Sec, como marca, está por trás de muitas outras marcas de licor de laranja. Cointreau, no entanto, é o nome da marca e esse nome é usado exclusivamente pelos fabricantes da Cointreau.

Valor da Triple Sec e da Cointreau

A Cointreau é considerada de maior valor e seu preço reflete essa exclusividade. O Triple Sec foi copiado e definido para diferentes variações, pois é usado em diferentes nomes de marcas. Existem várias qualidades do Triple Sec disponíveis. Triple Sec tem um baixo teor alcoólico e é um produto mais barato.

Origem da Triple Sec e da Cointreau

O Triple Sec foi desenvolvido na França, mas o processo ou o uso de laranjas para criar uma bebida alcoólica foi influenciado por Curaçao da ilha de mesmo nome no Caribe. O princípio de destilar três vezes em um destilador de cobre aumenta o sabor e concentra o sabor. O Cointreau desenvolvido pelos irmãos Cointreau é um licor com sabor de laranja, mas o processo exato usado para produzir esse licor é protegido pela empresa familiar.

Triple Sec. Cointreau: Gráfico de comparação

Resumo dos Versos Triple Sec Cointreau

  • Cada um desses dois produtos é licor com sabor de laranja, mas o Cointreau é mais exclusivo e é um produto protegido.
  • Eles são amplamente utilizados para adicionar sabor e uma base alcoólica a coquetéis.
  • Cointreau e Triple Sec são feitos usando cascas de laranja secas embebidas em álcool e depois destiladas com outros ingredientes adicionados.
  • Estes dois licores podem ser apreciados por conta própria ou servidos no gelo como bebidas individuais.
  • É mais fácil e barato comprar a Triple Sec, pois é encontrada em várias marcas e fabricada por várias empresas diferentes que produzem uma variedade de bebidas espirituosas. Cointreau é uma marca exclusiva criada por uma empresa chamada Remy Martin.
  • Cointreau e Triple Sec fariam parte dos licores armazenados na maioria dos bares e lugares que servem bebidas alcoólicas.