Diferença entre molho de tomate e pasta de tomate

Molho de tomate vs pasta de tomate

Pasta de tomate e molho de tomate são amplamente utilizados em todo o mundo. Na maioria dos países, pasta de tomate e molho de tomate são usados ​​quase da mesma maneira. No entanto, algumas pessoas não encontram nenhuma diferença entre o molho e a pasta de tomate. No entanto, existem pequenas diferenças entre molho e pasta.

Uma das principais diferenças entre o molho e a pasta de tomate está em sua preparação. A pasta de tomate é preparada cozendo os tomates com um pouco de água por um longo tempo e depois fica espessa. Molho de tomate é apenas um purê de tomate temperado com outros ingredientes, como ervas.

Pasta de tomate é grossa e muito concentrada. Por outro lado, o molho de tomate é fino e menos concentrado. A pasta de tomate é usada como ketchup ou molho de tomate. Para fazer o molho, é adicionada água à pasta de tomate, que dilui a pasta para fazer o molho.

Pasta de tomate tem suas origens na Itália. Nos países ocidentais, a pasta de tomate é usada como molho ou ketchup de tomate. Nos países do leste, a pasta de tomate é usada em certos pratos e também para dar sabor a carnes. É usado até com arroz em alguns países. Em países como o sul da África, Austrália, Reino Unido e Nova Zelândia, o molho de tomate é usado para descrever um condimento semelhante ao ketchup conhecido nos EUA..

Quando a pasta de tomate é feita de tomate e sal, o molho de tomate é feito de tomate e outros ingredientes, como ervas, alho e manjericão. No sabor, pasta de tomate e molho de tomate são quase os mesmos, mas existem mais ingredientes no molho de tomate. Tem um sabor melhor do que pasta de tomate.

Resumo:

1. A pasta do tomate é preparada cozinhando os tomates com um pouco de água por um longo tempo e depois fica espessa. Molho de tomate é apenas um purê de tomate temperado com outros ingredientes, como ervas.
A pasta 2.Tomato é usada como ketchup ou molho de tomate. Para fazer o molho, é adicionada água à pasta de tomate, que dilui a pasta para fazer o molho.
A pasta 3.Tomato é grossa e muito concentrada. Por outro lado, o molho de tomate é fino e menos concentrado.
4.Quando a pasta de tomate é feita a partir de tomate e sal, o molho de tomate é feito a partir de tomate e outros ingredientes, como ervas, alho e manjericão. Molho de tomate tem um sabor melhor do que a pasta de tomate.