Diferença entre Manteiga de Amendoim e Geléia

Manteiga De Amendoim vs Jelly

Há muitas diferenças entre manteiga de amendoim e geléia. Manteiga de amendoim, como sugerido pelo nome, é feita a partir de amendoim e geléia é uma propagação de frutas. A fruta pode ser qualquer e, dependendo da fruta, o nome da geléia pode variar.

Em alguns países, embora os termos geleia e geleia sejam usados ​​alternadamente, geleia não é geleia. A geléia está pronta e suco de frutas ou vegetais adoçado. Recebe o nome devido à textura móvel e delicada, mas ainda em forma. As geleias geralmente vêm em pequenas garrafas ou copos de plástico e, quando retiradas ou invertidas do recipiente, têm a forma exata que a do recipiente.

Manteiga de amendoim é suave e crocante. É feito de amendoim moído e torrado em uma pasta lisa. Este é armazenado em garrafas e pode ser mantido refrigerado por períodos mais longos. A geleia pode ser usada com pães e sanduíches, enquanto as crianças preferem tê-lo assim para a textura gelatinosa ou gelatinosa dentro da boca. Manteiga de amendoim também pode ser servida com sanduíches, biscoitos e biscoitos.

Em algumas geleias, adiciona-se pectina se o suco de frutas utilizado não contiver o suficiente. Geleias de uvas geralmente adicionam conteúdo de pectina. A geléia é mais um conservante de frutas e pode ser armazenada por algum tempo. Não precisa ser sempre doce. Pode ter ingredientes quentes e salgados também.

A manteiga de amendoim é feita usando óleos vegetais hidrogenados, sais, dextrose e adoçantes, enquanto a preparação da geléia é bastante semelhante à dos doces. A única diferença é que a polpa líquida ou de frutas após o aquecimento inicial é filtrada através de um saco de geléia ou pano de musselina ao preparar geléias. Portanto, a filtragem ocorre devido à gravidade e a força não é aplicada. Após a filtragem, os aditivos necessários são adicionados e a geléia é mantida em recipientes cuja forma deve ser obtida e refrigerada.

Outra diferença entre manteiga de amendoim e geléia é a textura. A geléia tem uma textura gelatinosa transparente, enquanto a manteiga de amendoim é como qualquer pasta cremosa. A manteiga de amendoim pode ser retirada em colheres ou facas, enquanto a geléia pode ser cortada e manterá os ângulos.

Existem muitos benefícios para a saúde de consumir manteiga de amendoim, como as chances reduzidas de desenvolver doenças cardiovasculares. Não existem benefícios em consumir geléias. Mas os níveis de gordura e calorias na manteiga de amendoim são altos, portanto devem ser consumidos em dietas equilibradas para evitar riscos indesejados à saúde.

Resumo:

1. Manteiga de amendoim é feita de amendoim e geleias são feitas a partir de sucos de legumes e frutas.
2. A geléia tem uma textura clara e transparente, enquanto a manteiga de amendoim é cremosa e colada como.
3. A geléia assume a forma do recipiente em que é armazenada quando invertida, mas a manteiga de amendoim não possui essa propriedade.
4. Algumas geleias de frutas adicionaram pectina enquanto nenhuma pectina é adicionada na manteiga de amendoim.
5. Existem alguns benefícios para a saúde de consumir manteiga de amendoim nas quantidades necessárias, enquanto não há nada parecido com as geleias.