Diferença entre presunto e bacon canadense

Canadian vs Bacon

O presunto e o bacon canadense são semelhantes em sabor, textura e aparência. No entanto, presunto e bacon canadense têm muitas diferenças entre eles.

O bacon canadense é obtido do corte do lombo que corre ao longo da parte de trás do porco, enquanto o presunto é obtido do corte primitivo que inclui a perna, bunda e pernil. O presunto é obtido em pedaços cortados em cubos, fatias e forma inteira. Por outro lado, o bacon canadense é obtido apenas em fatias.

Quando o presunto contém mel ou açúcar, o bacon canadense não contém nenhum deles. Agora, olhando para o conteúdo calórico, o bacon canadense contém menos calorias que o presunto. Além disso, o bacon canadense é mais baixo em carboidratos e colesterol do que o presunto. O bacon canadense também tem mais conteúdo de proteína que o presunto. Enquanto isso, o presunto contém mais sódio que o bacon canadense. Ao contrário do bacon canadense, o presunto contém mais vitamina C e cálcio.

Ao comparar o teor de gordura, há apenas uma pequena diferença entre o bacon e o presunto canadenses. Canadian Bacon contém um pouco mais de gordura saturada que o presunto.

O presunto é geralmente consumido durante o almoço ou o jantar, enquanto o bacon canadense é consumido no café da manhã.

Falando mais sobre o bacon canadense, é carne salgada e curada, como o bacon tradicional nos Estados Unidos, enquanto é curada e tratada de maneira diferente no Canadá e no Reino Unido. O bacon canadense não é servido duro, mas é servido apenas quando macio e suculento. Se deixado endurecer, o bacon canadense ficaria sem sabor e seco.

Resumo:

1.O bacon canadense é obtido do corte do lombo que corre ao longo da parte de trás do porco, enquanto o presunto é obtido do corte primitivo que inclui a perna, bunda e pernil.
2.Ham geralmente é consumido durante o almoço ou jantar, enquanto o bacon canadense é consumido durante o café da manhã.
3.O bacon canadense contém um pouco mais de gordura saturada que o presunto.
4.Ham é obtido em pedaços cortados em cubos, fatias e forma inteira. Por outro lado, o bacon canadense é obtido apenas em fatias.
5.O bacon canadense não é servido duro, mas é servido apenas quando macio e suculento.
6.Quando o presunto contém mel ou açúcar, o bacon canadense não contém nenhum desses.
7.O bacon canadense contém menos calorias que o presunto.
8.O bacon canadense é mais baixo em carboidratos e colesterol do que o presunto. O bacon canadense também tem mais conteúdo de proteína que o presunto.
9.Ham contém mais sódio do que o bacon canadense. Ao contrário do bacon canadense, o presunto contém mais vitamina C e cálcio.