Diferença entre figos e datas

Os figos são os frutos que são formados na figueira, Ficus carica. Datas são frutas produzidas na palmeira de data, Phoenix dactylifera.

O que é Figs?

Definição:

Um figo é um tipo de fruto formado em uma figueira, que é uma planta do gênero Ficus e espécies carica. As pessoas comem figos como frutas frescas ou como frutas secas e os figos são considerados uma opção de alimentação saudável.

Distribuição:

Hoje, os figos são encontrados e crescem abundantemente em muitas partes do mundo, mas acredita-se que a variedade original da figueira seja a dos países mediterrâneos e de partes da Ásia. As figueiras geralmente crescem de maneira ideal em condições quentes e precisam ter solo que drene bem.

Propriedades:

O fruto do figo é geralmente de cor verde ou de cor púrpura e é formado nas axilas das folhas ou onde as folhas foram coladas nas hastes da planta. Os frutos também são chamados syconia e são produzidos individualmente ou em pares.

Formação:

Existem dois tipos principais de frutos de figo que são produzidos, um de flores de estilo longo comestível e outro tipo que é produzido a partir de um tipo diferente de flor feminina, que é uma flor de estilo curto. Neste último caso, os frutos não são comestíveis e a árvore é chamada de caprifig. A polinização do figo é através de vespas especializadas para a polinização de figueiras.

Benefícios para a saúde:

Os figos são um alimento saudável que pode ser consumido fresco ou seco. Os figos contêm muito cálcio, com 20% da ingestão diária recomendada, e contêm magnésio, potássio e até 10 g de fibra. O potássio e o magnésio são eletrólitos importantes que você precisa para se manter saudável, e a fibra também é benéfica para a boa saúde, especialmente para o sistema digestivo. Os figos também são boas fontes de ferro e fósforo e podem ajudar a prevenir doenças através da presença de vários compostos fenólicos e outros fitoquímicos.

O que é datas?

Definição:

Uma data é uma fruta produzida pela palmeira da data, que tem o nome científico Phoenix dactylifera. A fruta pode ser consumida fresca ou seca, dependendo de onde a fruta é colhida.

Distribuição:

As tamareiras crescem naturalmente em áreas do mundo com clima quente e seco, como os países do Oriente Médio e partes do norte da África. Os países do Oriente Médio dependem das tamareiras como fonte de alimentos e outros produtos há muitos séculos.

Propriedades:

A fruta da data é geralmente uma cor marrom a marrom-avermelhada com uma aparência enrugada. Também é de forma oval e tem uma textura pegajosa e é classificada como uma drupa. Ao contrário dos figos que contêm várias sementes, um fruto de tâmara contém apenas uma semente, o que significa que não possui a textura crocante que um figo possui quando ingerido..

Formação:

As tâmaras são produzidas em cachos na palmeira e podem pesar até 8 kg por cacho. Um único cacho pode conter 1000 ou mais frutas individuais. As tamareiras começam a produzir frutos com cerca de 5 anos e podem continuar a produzir frutos por vários anos depois, mas eventualmente, com o tempo, produzem cada vez menos frutos. O pico de produção é de cerca de 10 anos, mas as palmeiras continuam a dar frutos por várias décadas.

Benefícios para a saúde:

A data da fruta contém nutrientes saudáveis, como magnésio, potássio e uma quantidade muito pequena de cálcio (3% de IDR). Ele também contém algumas fibras e é considerado uma escolha alimentar saudável. O teor de açúcar é superior ao dos figos, com datas com 63 gramas de açúcar, enquanto os figos têm apenas 43 gramas por 100 gramas.

Diferença entre figos e datas?

Definição

Os figos são frutos produzidos pela figueira Ficus carica. Datas são frutas produzidas pela tamareira Phoenix dactylifera.

Propriedades

Os frutos de figo são de cor verde a púrpura, com uma forma arredondada e textura crocante quando consumidos. Os frutos da tamareira são marrons a marrons avermelhados e têm uma textura suave quando consumidos.

Formação

Os frutos dos figos se formam isoladamente ou em pares. Os frutos da tamareira se formam em grandes cachos contendo vários frutos.

Número de sementes presentes em uma única fruta

A fruta do figo contém muitas sementes e, portanto, não é uma drupa. O fruto da data contém apenas uma única semente e é por isso que é classificado como drupa.

Teor de açúcar por 100 gramas

O teor de açúcar dos figos é de cerca de 43 gramas por 100 gramas. O teor de açúcar das datas é muito maior, cerca de 63 gramas por 100 gramas.

Teor de cálcio

O teor de cálcio dos figos é bastante alto em 20% do IDR. O teor de cálcio das datas, em comparação, é bastante baixo, com cerca de 3% do IDR.

Tabela comparando figos e datas

Resumo das Figs vs. datas

• Figos e tâmaras são frutas que as pessoas geralmente comem frescas ou secas.
• Os figos têm mais cálcio presente e são menos doces que as tâmaras.
• As datas são muito mais doces que os figos e a fruta é produzida em grandes cachos nas tamareiras.
• Tanto os figos quanto as tâmaras são considerados alimentos saudáveis ​​que contêm nutrientes importantes, como potássio, magnésio, fibra e cálcio.