Frango é um dos tipos favoritos de carne para a maioria das pessoas. É versátil, portanto, pode ser preparado usando vários métodos, como fritar, assar e até ferver. Para torná-lo mais agradável, ele pode ser preparado em propostas, pepitas, tiras, bolinhos e dedos. Embora o ingrediente base para isso seja a carne de frango, eles têm diferenças com base na parte da galinha da qual são preparados e no resultado final.
Este frango é preparado a partir da parte mais macia de um frango, geralmente o peitoral menor, que é a parte debaixo do peito de frango. Quando cozidos adequadamente, são macios e úmidos.
São tiras de carne de frango derivadas do peito de frango ou do músculo interno da mama.
As propostas de frango se referem ao frango preparado a partir da parte mais macia de um frango, geralmente o peitoral menor, que é a parte debaixo do peito de frango. Por outro lado, frango empanado refere-se a tiras de carne de frango derivadas do peito de frango ou do músculo interno da mama.
Enquanto as propostas de frango são mais macias, pois são derivadas da parte mais macia de uma galinha, os dedos de galinha podem ser menos macios, pois podem ser derivados do peito de frango ou do músculo interno da mama.
Embora as propostas de frango se refiram ao frango preparado a partir da parte mais macia de um frango, geralmente o peitoral menor, que é a parte abaixo do peito de frango, os dedos de frango se referem a tiras de carne de frango derivadas do peito de frango ou do músculo interno da mama. Embora sejam derivados de diferentes partes do frango, ambos são iguarias.