Diferença entre chá verde e Matcha

Chá verde e matcha são produtos da indústria do chá. Eles são originários da mesma planta, o arbusto Camellia Sinensis. No entanto, suas texturas e sabores são diferentes devido à maneira como são produzidos. O chá verde passa por um período de crescimento mais longo e suas folhas são deixadas ao sol. As folhas de Matcha são mais protegidas e mantidas sob cobertura de sombra para aumentar a quantidade de clorofila nas folhas. Esse período de crescimento coberto também permite aumentar os níveis de aminoácidos das folhas de chá matcha. O chá verde é fabricado e produzido como um saquinho de chá, enquanto o matcha vem na forma de um pó. Quando são fabricados e fabricados para produzir chá, ambos têm uma grama como tom a gosto, mas a matcha tem um sabor mais rico e quase amanteigado. Portanto, a diferença está no crescimento, fabricação e apresentação de cada produto de chá.

Tudo sobre chá verde?

O chá verde é conhecido como um sabor de chá. É uma bebida muito saudável. Contém propriedades antibacterianas e propriedades anti-inflamatórias e anti-diabéticas. Essas propriedades, juntamente com os elementos hipocolesterolêmicos, ajudam a elevar vários órgãos do corpo. O chá verde pode atuar como um desintoxicante e irá melhorar a digestão. A combinação de l-tiamina e cafeína melhora a função do cérebro. Anti-oxidantes no chá verde reduzem o risco de câncer. O chá verde contém cafeína para aumentar a taxa metabólica e a catequina encontrada no chá verde reduz problemas de pele como acne. O chá verde pode melhorar a saúde dental. As folhas de chá verde são secas e apresentadas em um saquinho de chá por conveniência. O chá dos saquinhos de chá verde é acessível, mas não tão concentrado quando finalmente produzido, como o matcha.

Quais são os benefícios de beber chá verde?

• Benefícios gerais para a saúde: O chá verde contém muitas propriedades que dão saúde para melhorar o bem-estar geral do corpo. O conteúdo anti-bacteriano e anti-inflamatório é útil para muitas doenças diferentes. O chá verde ajuda a reduzir dores no corpo e o chá contém propriedades anti-mutagênicas. A pesquisa sobre os efeitos dos anti-mutagênicos está em andamento, enquanto os cientistas trabalham para encontrar maneiras de combater os efeitos dos mutagênicos. Uma parte importante da pesquisa sobre o câncer está ligada aos efeitos dos mutagênicos. Os mutagênicos causam alterações no material genético de um organismo e a descoberta de compostos anti-mutagênicos no chá verde é um recurso natural valioso na área da saúde..
• Propriedades antienvelhecimento: A catequina no chá verde atua como um antioxidante natural e evita danos às células. Essa propriedade combate as rugas aumentando a rotatividade de células e ajudando a reativar as células da pele que estão morrendo. A função cognitiva e a perda de memória também são melhoradas pelo consumo de chá verde. As articulações doloridas atribuídas ao envelhecimento são aliviadas pelo polifenol adicional encontrado no chá verde.
• Vantagens desintoxicantes: O chá verde neutraliza os efeitos dos radicais livres devido ao poderoso antioxidante chamado epigalocatequina galato ou EGCG. O chá verde ajuda o fígado a desintoxicar-se de substâncias nocivas, como o álcool, e ao mesmo tempo o chá verde estimula o sistema imunológico. O chá verde diminui a quantidade de bactérias ruins no sistema digestivo.
• Problemas de pele resolvidos: os polifenóis fotoprotetores encontrados no chá verde ajudam a evitar danos à pele causados ​​pelo sol. Além disso, a catequina no chá verde pode reduzir problemas de pele como acne e os compostos de catequina são capazes de reduzir manchas na pele.
• Saúde bucal: o chá verde é capaz de reduzir as bactérias orais e, como resultado, promover a saúde dos dentes e gengivas. O chá verde estimula um equilíbrio saudável de falvonoides na boca e reduz a inflamação que levaria à doença periodontal.

Tudo sobre Matcha.

A Matcha também é um produto da planta conhecida como camellia sinensis. No entanto, o processo de produção de matcha é diferente do processo de cultivo do chá verde. A Matcha exige mais sombra para incentivar a clorofila e os níveis de aminoácidos das folhas. Matcha tem um sabor amanteigado rico e as folhas são moídas em pó. A Matcha é muito mais concentrada que o chá verde. Quando você bebe matcha, está consumindo a folha inteira, pois ela é moída em pó enquanto o chá verde é fabricado e a bebida resultante da folha fabricada é o que é consumido. Matcha tem os mesmos benefícios de saúde que o chá verde, mas eles estão em um pó concentrado muito mais forte. O Matcha tem dez vezes o valor nutricional comparado ao chá verde e até 137 vezes a quantidade de anti-oxidantes que o chá verde. A Matcha é um terreno de pedra para transformá-la em pó com um moinho de pedra tradicional. Esse processo mantém o matcha livre de cores e aromas artificiais.

Quais são os benefícios de beber matcha?

• Benefícios gerais para a saúde, incluindo todas as áreas que o chá verde cobre:

O que o chá verde pode fazer, o matcha pode fazer melhor. Matcha tem todas as mesmas propriedades de saúde e capacidade de estimular um corpo e uma mente saudáveis. Matcha ajuda com anti-envelhecimento e com problemas de pele. Matcha melhora as habilidades cognitivas e é um agente desintoxicante, além de ajudar a melhorar a saúde dental.

Diferenças entre chá verde e matcha

1. Cultivando os chás. O chá verde e o matcha são originários da mesma planta, a camellia sinensis. O chá verde é cultivado ao sol e colhido e seco em folhas de chá verde. A Matcha é cultivada em condições de abrigo e as doses novas e frescas são usadas para fazer uma versão em pó do chá. Um chá mais poderoso e potente.
2. Fabricação e produção dos dois chás. As folhas de chá verde são secas e apresentadas em um saquinho de chá. O saquinho de chá é imerso em água a 212^o F e o sabor do chá são infundidos na água e estão prontos para beber. O Matcha é um pó e pode ser adicionado à água ou a smoothies como uma bebida saudável. Sua forma em pó torna muito mais concentrado. Não deve ser fervido porque isso destrói algumas das propriedades do chá. Matcha em pó permite que toda a folha de chá seja consumida.
3. Propriedades e benefícios à saúde. O chá verde e o matcha têm propriedades semelhantes, a diferença é que o matcha é muito mais concentrado e oferece uma forma mais concentrada de todos os elementos benéficos. Dez xícaras de chá verde são iguais a uma xícara de matcha.
4. Preparação e diversão. O chá verde é simplesmente preparado em um saquinho de chá imerso em água fervente. O líquido do chá está pronto para beber como um chá refrescante, com ou sem leite e açúcar. O Matcha é mais versátil e pode ser adicionado a outras bebidas ou alimentos e é uma opção de smoothie muito saudável. O pó não deve atingir temperaturas de ebulição ou alta, pois isso destrói parte da bondade.

Resumo:

• O chá verde e o matcha são produtos da mesma planta, mas cultivados e fabricados de maneira diferente de acordo com o resultado desejado. Um chá verde de folhas em um saco ou em pó de um produto de chá muito saudável.
• A ea verde e o matcha são opções saudáveis, com benefícios atribuídos ao potente anti-oxidante epigallo catequina galato e outras propriedades que dão saúde.
• As propriedades do chá verde e do matcha ajudam com várias estratégias antienvelhecimento, incluindo consciência cognitiva, saúde da pele e órgãos, além de possuir a capacidade de se livrar dos radicais livres no corpo e ajudar com problemas digestivos e atendimento odontológico.
• O chá verde é geralmente mais acessível e a conscientização pública sobre os benefícios do chá verde está crescendo. A Matcha é mais cara e, na forma de pó, dá um produto mais concentrado. As pessoas estão se tornando mais conscientes do valor do matcha e de como ele é versátil, pois pode ser usado em outros alimentos e bebidas por dez vezes os benefícios à saúde.