Diferença entre propriedades físicas e químicas

O que é propriedades físicas?

Propriedades físicas são aquelas que podem ser observadas e medidas sem alterar a composição real da matéria. A composição química e molecular permanece a mesma, independentemente do método de medição usado.

Qualquer propriedade que possa ser detectada e medida sem realizar uma reação química é, portanto, uma propriedade física.

Podem ocorrer alterações físicas, por ex. mudança de estados, mas isso apenas altera a forma física, não a estrutura química ou a composição molecular da substância. Por exemplo, quando a água congela, a natureza química da água não muda, então o ponto de congelamento é outra propriedade física.

Os estados da matéria também são uma propriedade física, pois todas as substâncias podem existir em uma fase sólida, líquida ou gasosa, dependendo da perda ou ganho de energia.

O mesmo elemento está presente após a alteração e durante todo o processo. Alterações físicas estão relacionadas a propriedades físicas.

As propriedades físicas podem ser extensas ou intensivas:

Extenso - depende da quantidade de matéria que está sendo medida, por exemplo, massa, volume e comprimento.

Propriedades extensas são externas, ou seja, a substância não pode ser identificada usando-as e o valor muda dependendo da quantidade de substância presente. Por exemplo, você pode medir 10g de óleo ou 10g de água, mas isso não permite identificar uma substância como sendo óleo ou água.

Intensivo - não depende da quantidade de matéria que está sendo medida, por exemplo: cor, densidade, viscosidade, flutuabilidade, ponto de fusão, ponto de congelamento.

As propriedades intensivas são sempre as mesmas e podem ser usadas para identificar o que é uma substância. Por exemplo. densidade da água líquida é 1g / ml, ponto de ebulição é 100^oC e o ponto de congelamento é 0^oC.

O uso conjunto de várias propriedades intensivas permite identificar uma substância. As substâncias também podem ser classificadas e agrupadas com base em suas propriedades físicas.

Exemplos de propriedades físicas incluem:

Temperatura
Maleabilidade
Aparência
Textura
Cor
Odor
Forma
Solubilidade
Carga elétrica
Peso molecular
Ponto de ebulição
Ponto de fusão
Ponto de congelamento
Volume
Massa
comprimento
Densidade
Solubilidade
Polaridade
Viscosidade
Pressão
Carga elétrica
Dureza

O que é propriedades químicas?

Uma propriedade química, por definição, significa que medir a propriedade leva a uma alteração na estrutura química real da substância. As propriedades químicas tornam-se aparentes quando a substância sofre uma alteração ou reação química.

As propriedades químicas descrevem a capacidade de uma substância combinar com outras substâncias ou mudar para um produto diferente. É uma maneira de descrever o que uma substância pode reagir ou acabar se transformando. Quando ocorre uma reação química, a matéria muda para um tipo completamente diferente de matéria.

Por exemplo, o sódio pode reagir com o vapor de água no ar e explodir violentamente; ferro e oxigênio se combinam para formar ferrugem, de modo que o ferro tem a capacidade química de formar ferrugem; a gasolina tem a capacidade de queimar (é inflamável).

Uma propriedade química é qualquer qualidade que pode ser estabelecida somente quando uma alteração é feita na identidade química da substância. Simplesmente tocar ou observar uma substância não demonstrará suas propriedades químicas. A estrutura da matéria ou substância deve ser alterada para ver a propriedade química.

É útil saber as propriedades químicas, pois isso ajuda na identificação de substâncias desconhecidas ou ao tentar separar ou purificar substâncias, e pode permitir que os cientistas classifiquem substâncias como compostos.

Conhecendo essas propriedades, os cientistas podem apresentar aplicações nas quais várias substâncias podem ser usadas.

Os cientistas também são capazes de prever como as amostras reagirão em uma reação química se tiverem conhecimento prévio das propriedades químicas das substâncias..

Alguns exemplos de propriedades químicas incluem o seguinte:

Toxicidade
Estabilidade química (se um composto reagir com água ou ar)
Calor de combustão
Inflamabilidade (se o composto queimará quando exposto a chamas)
Reatividade (capacidade de reagir com outros produtos químicos)
Entalpia de formação
Estados de oxidação (ganho de oxigênio, perda de hidrogênio ou perda de elétrons e resultando na alteração do número de oxidação de uma substância. Um exemplo disso seria ferrugem).
Tipos de ligações químicas que se formarão (sejam covalentes, não covalentes ou hidrogênio)
Flutuabilidade
Viscosidade
Compressibilidade
Radioatividade (emissão de radiação de um átomo)
Meia vida

Qual é a diferença entre propriedades físicas e químicas?

Propriedades físicas são aquelas que podem ser observadas ou medidas sem

causando ou resultando em uma mudança na matéria, enquanto as propriedades químicas são observadas somente após uma mudança na matéria.

As propriedades físicas podem mudar de estado sem alterar a estrutura molecular, mas esse não é o caso das propriedades químicas.
Com propriedades químicas, a identidade química da substância é alterada, não é o caso das propriedades físicas..
Com propriedades químicas, a estrutura do material muda, enquanto a estrutura não muda no caso de propriedades físicas.
Uma reação química ocorre antes que uma propriedade química se torne evidente, enquanto nenhuma reação química é necessária para que uma propriedade física se torne visível.
Propriedades químicas, ao contrário das propriedades físicas, podem ser usadas para prever como as substâncias reagirão.

Tabela comparando propriedades físicas e químicas

Propriedade física	Propriedade química
Observado sem provocar uma mudança	Observado apenas após provocar uma mudança
Pode mudar o estado físico, mas não as moléculas	Sempre muda moléculas
A identidade química permanece a mesma	Alterações de identidade química
Estrutura do material não muda	Estrutura de modificações de material
Nenhuma reação química é necessária para mostrar a propriedade	Reação química é necessária para mostrar propriedades
Não pode ser usado para prever como as substâncias reagirão	Pode ser usado para prever como as substâncias reagirão

Resumo:

As propriedades físicas podem ser observadas sem ter que sofrer nenhuma alteração no assunto.
As propriedades físicas podem variar dependendo da quantidade de matéria, por exemplo, comprimento, volume e massa. São conhecidas como propriedades físicas extensas.
Propriedades físicas intensivas não dependem da quantidade de matéria, por exemplo textura.
As propriedades físicas podem mudar de estado, mas ainda retêm a mesma estrutura química, por exemplo água congelando ou fervendo.
As propriedades químicas só podem ser observadas com uma alteração, como uma reação química.
A matéria é classificada com base em suas propriedades físicas e químicas.

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