Água desionizada é a água onde os íons dissolvidos foram removidos, deixando principalmente água pura. Os minerais dissolvidos na água também são removidos e é por isso que a água desionizada inclui água desmineralizada. A desionização parece ter sido desenvolvida apenas nos últimos 100 anos, quando foram realizados experimentos que usavam métodos eletroquímicos para purificar a água.
A água desionizada é feita misturando a água com uma resina eletricamente carregada contendo cátions, ânions ou ambos. Através deste processo, os íons dissolvidos são removidos da água, deixando principalmente água pura. Embora esse processo remova minerais dissolvidos da água, não é eficaz na remoção de bactérias, vírus ou moléculas orgânicas não carregadas.
A água desionizada é predominantemente produzida usando vários processos de desionização, dois dos quais são desionização em contracorrente e desionização em leito misto. A desionização em contracorrente ocorre quando os regenerantes e a água entram na coluna de troca iônica através de lados opostos do leito de resina. Isso é mais barato e permite uma mistura mais completa.
A desionização em leito misto é usada quando uma mistura 50/50 de ânions e cátions é adicionada à água. Os cátions e ânions na resina combinam-se com os íons já presentes, removendo-os. Essa abordagem é muito complicada e cara, mas produz água muito pura e de alta qualidade.
Água destilada é a água que foi purgada de impurezas, evaporando-a em ebulição e deixando-a condensar novamente em outro lugar. Quaisquer impurezas pesadas na água são deixadas para trás à medida que a água evapora.
Quando a água evapora, todos os não-voláteis dissolvidos na água são deixados para trás, embora alguns voláteis se evaporem com a água. Quando a água se condensa novamente em um recipiente diferente, ela fica mais próxima do H puro2O. Isso funciona não apenas para minerais, mas também para material orgânico, bactérias e vírus com carga neutra na maioria dos casos. A destilação, como resultado, também pode ser usada para produzir água potável, embora nem sempre seja aconselhável porque a água destilada carece dos minerais que também podem proporcionar benefícios à saúde.
A destilação de água tem sido feita de várias formas desde a antiguidade. O primeiro uso da destilação foi produzir água fresca da água do mar em longas viagens oceânicas. A água destilada é útil em motores como motores de automóveis, pois a água que não é totalmente destilada pode deixar depósitos minerais, o que pode causar complicações e exigir limpeza regular. Como resultado, o uso de água não destilada não é permitido em muitos sistemas de refrigeração e outros sistemas que exigem água.
Por outro lado, a água destilada pode ter um efeito negativo no meio ambiente, pois pode causar estresses nos ecossistemas. Os organismos de um determinado ecossistema serão adaptados a uma concentração específica de minerais e outras impurezas na fonte de água local. Isto é especialmente verdade em plantas e animais aquáticos. A água destilada pode alterar a concentração de minerais na água à qual o ecossistema está adaptado, o que forçará o ecossistema a se adaptar.
Como resultado, a água destilada tem prós e contras. É relativamente desprovido de impurezas e pode ser usado para fazer água potável. Também é adequado para uso em motores, mas também pode afetar o meio ambiente de uma maneira potencialmente negativa e remove os benefícios de saúde de ter certos minerais na água.
Água destilada e desionizada são água purificada, onde as impurezas mais pesadas foram amplamente removidas. Eles também são geralmente mais caros que a água não purificada e têm funções especializadas para as quais a água não purificada não é totalmente adequada..
Embora existam algumas semelhanças entre água desionizada e água destilada, também existem algumas diferenças que incluem as seguintes.
Água destilada é a água que foi evaporada através da fervura e a condensada novamente em um recipiente separado. Quando a água evapora, não voláteis são deixados para trás, o que pode criar depósitos minerais. Por esse motivo, a água destilada é frequentemente usada em sistemas de motores e refrigerantes de automóveis para impedir que os sistemas sejam obstruídos pela precipitação de minerais. A água potável também é destilada, pois a destilação da água também pode remover a maioria das bactérias e vírus que podem estar contaminando uma fonte de água. Também é mais eficaz na remoção de outras toxinas inorgânicas, como certos metais pesados. Por outro lado, a introdução de água destilada também pode atrapalhar um ecossistema, uma vez que compensará a concentração mineral à qual o ecossistema local está adaptado. Água desionizada é a água que é limpa de minerais e outras impurezas através da mistura com uma resina que remove os ânions e cátions dissolvidos nela. É feito através de múltiplos processos de desionização, incluindo desionização em contracorrente e leito misto. A contra-corrente é a menos dispendiosa, mas o leito misto é o que produz a água mais pura. Deionização e destilação produzem água especialmente pura para fins especializados. Eles são diferentes. A água desionizada não remove compostos orgânicos neutros, bactérias ou vírus, enquanto a água destilada purifica a água dessas coisas. Além disso, a água destilada requer uma mudança de fase de vapor para líquido e volta para líquido e não mistura com produtos químicos, enquanto a água desionizada requer uma mistura com produtos químicos, mas não muda de fase.