Diferença entre citrato de cálcio e carbonato de cálcio

Citrato de cálcio vs carbonato de cálcio

O cálcio é um micronutriente essencial para o desenvolvimento ósseo, a regulação dos batimentos cardíacos e a construção muscular. Possui o número atômico 20 e é abundante na superfície da Terra, tanto em terra como no mar. O elemento é essencial para a nutrição diária do corpo.

Existem duas formas importantes de cálcio; citrato de cálcio e carbonato de cálcio. Ambos são sais de cálcio que também podem ser usados ​​como suplementos de cálcio para prevenir ou tratar deficiências de cálcio. O cálcio, que é carregado positivamente, é emparelhado com elementos de carga negativa, como citrato e carbonato, para formar citrato de cálcio e carbonato de cálcio, respectivamente.

Citrato de cálcio e carbonato de cálcio não são os mesmos. Aqui estão as diferenças:

Fórmula química

O citrato de cálcio tem a fórmula química Ca3 (C6H5O7) 2, enquanto o carbonato de cálcio tem a fórmula CaCO3. Ambos parecem sólidos na forma de um pó branco.

Absorção

O citrato de cálcio é mais facilmente absorvido que o carbonato de cálcio. Isso ocorre porque o ácido no citrato de cálcio ajuda na absorção do composto, mesmo sem a necessidade de água ou qualquer líquido para sua absorção. Enquanto isso, o carbonato de cálcio precisa de alimentos e bebidas ácidos para que a absorção ocorra.

Teor de cálcio

A desvantagem do citrato de cálcio é que um comprimido contém apenas 21% de cálcio, enquanto o conteúdo de cálcio em cada comprimido de carbonato de cálcio é maior em 40%. Doravante, uma pessoa precisa tomar mais citrato de cálcio para obter aproximadamente a mesma quantidade de cálcio encontrada no carbonato de cálcio.

Formulários

O citrato de cálcio aparece em forma de cápsula, o que os torna mais fáceis de engolir em comparação com as pílulas maiores de carbonato de cálcio.

Funções e usos

Além de serem utilizados como suplementos de cálcio, o citrato de cálcio e o carbonato de cálcio também são usados ​​como conservantes, aditivos e agentes aromatizantes. Mas enquanto o citrato de cálcio também é usado para amolecer a “água dura”, o carbonato de cálcio é a causa da “água dura”.

O carbonato de cálcio também é usado como antiácido, aliviando algumas condições como azia. Também é usado na indústria da construção, pois pode se transformar em caldo rápido quando o composto é aquecido. O quicklime pode ser transformado em mármore e calcário. Por outro lado, o citrato de cálcio deixa o ácido cítrico para trás se o composto for separado um do outro.

Efeitos colaterais

Ambos os compostos de cálcio têm efeitos colaterais, geralmente como reações alérgicas. O citrato de cálcio pode causar dores de cabeça e constipação, enquanto o carbonato de cálcio pode produzir gases e indigestão.

Preço

É mais caro comprar citrato de cálcio em comparação com carbonato de cálcio.

Resumo:

1. Quimicamente, carbonato de cálcio e citrato de cálcio não são os mesmos; eles têm diferentes fórmulas químicas. O citrato de cálcio tem a fórmula química Ca3 (C6H5O7) 2 enquanto o carbonato de cálcio tem a fórmula CaCO3.
2. Carbonato de cálcio e citrato de cálcio são duas formas de cálcio e utilizados como sais de cálcio. Estes compostos de cálcio são usados ​​como suplementos para pessoas que têm deficiências de cálcio. Em ambos os casos, o cálcio carregado positivamente é emparelhado com partículas carregadas negativamente como citrato e carbonato.
3. Como suplementos de cálcio, o carbonato de cálcio e o citrato de cálcio diferem em muitos aspectos. O citrato de cálcio, por exemplo, tem uma melhor taxa de absorção em comparação com o carbonato de cálcio. O citrato de cálcio não precisa de alimentos ou bebidas ácidos quando tomado. No entanto, o carbonato de cálcio tem um maior teor de cálcio em comparação com o citrato de cálcio. O último suplemento possui apenas 21% de cálcio, enquanto o carbonato de cálcio tem uma taxa mais alta de 40%..
4. O carbonato de cálcio é geralmente acondicionado em comprimidos grandes, tornando-os difíceis de engolir para algumas pessoas. Enquanto isso, o citrato de cálcio vem em pequenas cápsulas para facilitar a ingestão e digestão.
5. Devido ao seu conteúdo e tamanho da embalagem, uma pessoa que toma citrato de cálcio precisa tomar mais do que uma pessoa que toma carbonato de cálcio.
6. O preço entre os dois suplementos de cálcio também difere. O preço do citrato de cálcio é superior ao carbonato de cálcio.